Ciasto ze szpinakiem i kremowym serkiem

Ciasto ze szpinakiem i kremowym serkiem

Przepis na : deser

Ciasto ze szpinakiem i cytryną podobno ma turecki rodowód. W Polsce znane pod nazwą „Leśny Mech”. U mnie w trochę innej odsłonie z kremowym serkiem oraz jesiennymi owocami – figami i pestkami granata. Zastanawiacie się pewnie po co dodawać szpinak do ciasta… otóż to świetny sposób na jego przemycenie do diety dzieci. Szpinaku nie czuć w cieście, za to nadaje mu fantastyczny, naturalny, zielony kolor. Ciasto szpinakowe nie jest oczywiście dietetyczne, ale za to zawiera jeszcze inne z... czytaj dalej...