Sałatka na ciepło z brokułem, fetą i jajkiem

Sałatka na ciepło z brokułem, fetą i jajkiem

Przepis na : sałatka

Danie po treningu, do zrobienia w 10 minut. Ugotuj  brokuła 200 g w małej ilości słonej wody przez 4 minuty. W tym samym czasie wstaw patelnię na jajka sadzone, posmaruj odrobiną smalcu i wbij dwa jaja , na dość gorącą patelnię. Pokrój pomidora na szerokie plastry i ułóż obok jajek. Posól i po około 2 minutach przewróć pomidory , popieprz i połóż na nich 15 gram sera  fety.  Brokuł odcedź i wyłóż na talerz, posyp 10 g owczej fety lub startym parmezanem. Gdy białko się zetnie, około 5-7 minut... czytaj dalej...