Wiele razy robiłam kaczkę, zarówno w całości jak i w mniejszych porcjach jak piersi czy same nogi. Ale po raz pierwszy moja kaczka była tak obłędnie mięciutka i przepyszna. Naprawdę tu nie trzeba wiele, a sos, jaki zaproponowałam Ci poniżej, możesz podmienić na inny. Doskonale pasuje tu sos typu bbq, sos żurawinowy lub inny, o słodko-wyrazistym smaku. Zdecydowanie namawiam Cię do przetestowania tego przepisu. Obiecuję, że jak zrobisz przynajmniej raz kaczkę tym sposobem, to będziesz robił/a tak ją już zawsze! ID... czytaj dalej...