Schab francuski z czosnkowymi ziemniakami

Schab francuski z czosnkowymi ziemniakami

Schab francuski z czosnkowymi ziemniakami

dania główne

Składniki 6 porcji: 6 dużych plastrów schabu z kością, 150 g musztardy francuskiej, pieprz kolorowy świeżo zmielony, 4 łyżki miodu, sól, 18 małych ziemniaków, 9 małych ząbków czosnku, 3 łyżki masła, 24 szt. kapary,  6 łyżek oliwy z oliwek, rozmaryn do dekoracji.  Przygotowanie:  Schab płuczemy, nacieramy solą i pieprzem. Musztardę mieszamy z miodem, 2 łyżkami oliwy i obtaczamy w niej schab. Mięso odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz.Ziemniaki obieramy, płuczemy, suszymy i nacina... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moniki Smakołyki

Autor

Monika LMonika L

Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.

Proponowane wyszukiwania

schabschab
sosysosy
marynatymarynaty
mięsomięso
ziemniakziemniak
ziemniakiziemniaki
pieczone ziemniakipieczone ziemniaki
mięsa pieczonemięsa pieczone
sos czosnkowysos czosnkowy
francuskiefrancuskie
sos miodowo musztardowysos miodowo musztardowy
miódmiód

Popularne słowa kluczowe

ziemniak, schab, francuskie, czosnkowy, miód, ziemniaki, sosy, rozmaryn, sos miodowo musztardowy, marynaty, pieczenie, dekoracje, czosnek, mięso, masło czosnek, pieczone ziemniaki, pieczone ziemniaki z czosnkiem, mięsa pieczone, sos czosnkowy

Inne przepisy z Moniki Smakołyki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.