Bigos z brukselki

Bigos z brukselki

Przepis na : obiad

Jedni ją uwielbiają, innych odstrasza już sam zapach, nie wspomnę o smaku. Żródło wielu witamin, związków i składników mineralnych. Brukselka – warto przemycić ją w kuchni podając, jako naprawdę pyszny bigos. Może nazwa jest trochę na wyrost, ale polecam przetestować. Ten smak Was zadziwi.   Składniki:                                    - 800g brukselki- 250g pancetty (boczku)- 3 szalotki- sól morska- czosnek w płatkach- płatki chilli- świeżo zmielony pieprz   Brukselkę obieramy z wierzch... czytaj dalej...