Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane z piekarnika

Przepis na : obiad

Lubicie placki ziemniaczane? Ja bardzo. Czasami mam jednak wyrzuty sumienia, że z owych placków wypływa tłuszcz, a te boczki, a brzuszek później jęczę, że nie są idealne. Mam jednak alternatywę tłumiącą moje wyrzuty sumienia Składniki: 700 g obranych ziemniaków 1 cebula 70 g mąki 2 jajka 50 g płatków owsianych 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu   Ziemniaki obieramy i ścieramy, dodajemy pozostałe składniki. Wszystko miksujemy. Ja robię to w rozdrabniaczu. Wychodzi idealna pasta. Piekarnik nagrzewamy do 18...