Truskawkowy Eton Mess

Truskawkowy Eton Mess

Eton Mess to deser, który bardzo często gości na moim stole. Do jego wykonania można użyć różnych owoców: jagód, borówek, malin, lecz właśnie z truskawkami smakuje najlepiej. Chyba nic prostszego, a jednocześnie pyszniejszego nie można wymyśleć. Słodycz truskawek, kruchość bez, a wszystko otulone bitą śmietaną. Taki bałagan to ja mogę mieć w domu nawet codziennie ;)  Składniki: 200 ml śmietany 30-36%, 250 g truskawek, 40 g bez. Tak naprawdę to ilość poszczególnych składników  zależy od indywidualnych preferen... czytaj dalej...