Tarta z cukinią na cieście francuskim

Tarta z cukinią na cieście francuskim

Panujące za oknem upały nie zachęcają do przygotowywania pracochłonnych potraw. W taką pogodę świetnie sprawdzają się proste przepisy, w których potrawa „robi się sama”. Taka jest moja dzisiejsza propozycja – tarta na gotowym cieście francuskim,  z cukinią, koperkiem i masą jajeczno-śmietanową. Przygotowanie tarty zajmuje dosłownie kilka minut, resztę robi za nas piekarnik. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 2 cukinie, 150 g tartej mozzarelli, 3 jajka, 2-3 łyżki śmietany 18%, 1/2 pęczku koperku, sól... czytaj dalej...