Lava cake czyli fondant czekoladowy dla zakochanych w czekoladzie

Lava cake czyli fondant czekoladowy dla zakochanych w czekoladzie

Fondant czekoladowy to mój „number one” wśród deserów, to deser idealny. Mocno czekoladowy smak, idealna konsystencja – na zewnątrz upieczone, lekko wilgotne ciasto czekoladowe oraz gorący i płynny środek. To spełnienie marzeń każdego czekoholika. Deser jest łatwy i szybki w przygotowaniu, jedyna trudność to czas pieczenia. Trzeba „wyczuć” swój piekarnik, aby fondant był upieczony na zewnątrz ale posiadał płynny środek.  Składniki: 125 g gorzkiej czekolady, 125 g masła, 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, 3 ł... czytaj dalej...