Czerwona soczewica w pomidorach z dodatkiem halloumi

Czerwona soczewica w pomidorach z dodatkiem halloumi

Rozgrzewająca potrawa idealna na chłodniejsze dni. Można ją podawać z ziemniakami/chlebem lub ryżem. Świetnie smakuje posypana parmezanem lub natką pietruszki. Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku Pół szklanki surowej czerwonej soczewicy 2 szklanki wody 200 g pomidorów z puszki 100 g szpinaku mrożonego 2 marchewki 200g sera halloumi 3 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka papryki 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka kolendry 1/3 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka oregano Sól, pieprz Wykonanie: Cebule i c... czytaj dalej...