Bigos z młodej kapusty z olejem rzepakowym.

Bigos z młodej kapusty z olejem rzepakowym.

Przepis na : obiad

Sezon na nowalijki w pełni. Bigos już dawno zjedzony, ale jakoś brakowało mi weny i czasu, by zrobić wpis z przepisem? Jednak doczekał się publikacji i to się liczy.  A bigos jest rewelacyjny i zachęcam spróbować. Dodatkowo olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego też staram się wykorzystywać go bardzo często w mojej kuchni. Małe rzeczy, a jakże dodają smaku. Składniki: główka kapusty młodej 2 młode marchewki 2 pomidory koncentrat pomidorowy koperek kiełbasa, mięso surowe, boczek cebula ... czytaj dalej...