Sucharki zwykłe albo sucharki papieskie Lucyny Ćwierczakiewiczowej

3
  • Sucharki zwykłe albo sucharki papieskie Lucyny Ćwierczakiewiczowej
  • Sucharki zwykłe albo sucharki papieskie Lucyny Ćwierczakiewiczowej

    Sucharki papieskie w/g Lucyny Ćwierczakiewiczowej Przepis oryginalny, cyt: „Zważyć 7 jaj ze skorupkami, ile zaważą tyle wziąść miałkiego cukru, a ile 6 jaj zaważy tyle najpiękniejszej mąki. Całe jajka rozbić w garnku z cukrem do białości, następnie dosypać mąkę, i albo trochę cytrynowej skórki, albo tłuczonego anyżu. Tę massę wylać na blachę oliwą wysmarowaną i upiec w dość gorącym piecu, pilnując, aby nabrało koloru, a jednak nie spaliło się. Gdy ciasto wystygnie, pokrajać go w cienkie plasterki i ususzyć w bard... Czytaj dalej na blogu Leśny Zakątek


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Leśny Zakątek

    Dodaj komentarz