Kotlet jajeczny – wspomnienie dawnych lat

Przepis na : obiad

Kotlet jajeczny to wspomnienie dawnych lat ze szkolnej stołówki. Pamiętam, że w piątki bardzo często były tam podawane. Zapewne przepis na takie kotlety powstał dawno, dawno temu i był wymuszony tym, że nie było wcale tak łatwo zdobyć mięso. Ale takie kotlety to też świetny pomysł na wykorzystanie jajek na twardo, które zostaną po jakimś przyjęciu. Składniki (na 5 kotletów) 5 jajek mała cebula pęczek szczypiorku kajzerka sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Kotlet jajeczny – przepis Przyjmujemy, że jed... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...