Babciny barszczyk z botwinki z tłuczonymi ziemniakami. Przepis na zupę z botwinki
Babciny barszczyk z botwinki z tłuczonymi ziemniakami. Przepis na zupę z botwinki
Są różne przepisy na barszczyk z botwinki, ale tylko ten jeden kojarzy nam się z dzieciństwem i domowym jedzeniem gotowanym do serca. Jest zabielony śmietaną i podawany z tłuczonymi ziemniakami. Dokładnie taki, jak u babci. Przepis na barszczyk z botwinki z tłuczonymi ziemniakami Składniki: 3/4 średniego garnka wywaru mięsnego (około 2 litrów) przygotowanego na przykład na porcji rosołowej z kurczaka ugotowanego z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych, pieprzu i soli. 2 pęczki botwinki, a jeśli buraczki s... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Buraczki tarte na zimę
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Jak uratować przesoloną zupę?
Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...
Skuteczne domowe syropy na przeziębienie
Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.
Czytaj dalej...
Kulinarna Polska
zupa
buraki
kurczak
buraczki
ziemniaki
