Sałatka walencka

Sałatka walencka

Pochodząca z Hiszpanii sałatka walencka jest smaczna, zdrowa, lekkostrawna i… mało znana nad Wisłą. Stanowi kompozycję pomarańczy, pomidorów, avocado, czarnych oliwek, czerwonej cebuli i owczego sera manchego . Być może właśnie ten ostatni składnik, choć o szczególnym smaku, to jednak u nas mało znany i drogi sprawia, że sałatka walencka do popularnych w Polsce nie należy. A szkoda, bo kto nie jadł, ten nie wie co traci! I choć normalnie powinienem napisać coś więcej np. o walorach smakowych dania, w tym ... czytaj dalej...