Wigilijne pierogi z kiszoną kapustą i grzybami

Wigilijne pierogi z kiszoną kapustą i grzybami

Przepis na : obiad

By tradycji stało się zadość na Wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów z kapustą, np takich jak u mnie. Składniki: Na ok 80 sztuk: Ciasto: 1 kg mąki pszennej 1 jajko ok 1 szklanki przegotowanej, ciepłej wody 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 0,5kg kiszonej kapusty 30 dkg suszonych grzybów (prawdziwki, kozaki) moczonych w wodzie lub mleku ok. 12 godzin 1 duża lub dwie małe cebule 5 dkg margaryny np. Palma sól, pieprz do smaku    Sposób przygotowania: 1. Obraną cebulę drobno siekamy, podsmażamy n... czytaj dalej...