Spaghetti Carbonara-oryginalny przepis

18
  • Spaghetti Carbonara-oryginalny przepis
  • Spaghetti Carbonara-oryginalny przepis

    Eh, jak to Włosi. każdy uważa, że najlepsze danie pochodzi z jego regionu. Jedna hipoteza głosi,że Carbonara powstała w kuchni neapolitańskiej, w której często łączyło się jaka, ser i pieprz. kolejna -to Rzymianie, którzy twierdzą,że 1944 roku wspomagali ich alianci i z kilku składników udało się stworzyć danie, Kolejna hipoteza wiąże powstanie tego dania z carbonari (czyli węglarzami – ludźmi trudniącymi się wytwarzaniem węgla drzewnego) z Abruzji. Jedno jest pewne, Włosi ten sos traktują bardzo ... Czytaj dalej na blogu Kopystką po garach


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Kopystką po garach

    Dodaj komentarz