DIETA BEZGLUTENOWA - DLA KOGO?

DIETA BEZGLUTENOWA - DLA KOGO?

Hej!       Od pewnego czasu w "trendach" żywieniowych krąży ciekawe zjawisko. W zasadzie to moda, bo inaczej tego nie nazwę. Coraz częściej słyszy się o tym, że zupełnie zdrowi ludzie rezygnują z normalnego pieczywa na rzecz bezglutenowego. Bo przecież gluten taki straszny! Ktoś mówi: "cholera, przestaję jeść zwykłe pieczywo, bo zawiera GLUTEN, a gluten podobno jest zły. No i schudnę przy okazji". A jak zapytać go, co to takiego jest ten gluten - nie jest w stanie odpowiedzieć. Ale "coś tam słyszał"... czytaj dalej...