BIAŁKO W DIECIE - DLACZEGO TAKIE WAŻNE?

BIAŁKO W DIECIE - DLACZEGO TAKIE WAŻNE?

Hej!      Białka, obok tłuszczów i węglowodanów, są podstawowym składnikiem naszej diety. Chyba Ameryki nie odkryłam, prawda? :) osobiście chyba nigdy nie spotkałam się z artykułem o zdrowym odżywianiu, w którym nie przewinęło się chociaż raz któreś ze słów: "białko", "aminokwasy", "proteiny" - i to w najróżniejszych formach gramatycznych. Białka odgrywają olbrzymią rolę - są podstawowym elementem strukturalnym komórek każdego żywego organizmu. Spotkałam się raz ze stwierdzeniem, że "człowiek... czytaj dalej...