Quiche buraczano-serowa

Quiche buraczano-serowa

Przepis na : obiad

Nie bądź burak, pokochaj buraki. Moim zdaniem najlepiej smakują one jako gotowane w formie carpaccio lub w quiche z serami. Oto przepis! POTRZEBUJEMY dwa sery białe typu feta lub sałatkowy dwie sery mozzarella odrobina startego sera żółtego (najlepiej mocnego w smaku) 4 jajka dwa lub trzy gotowane buraki pierz i sól do smaku bazylia lub zestaw włoskich przypraw ciasto francuskie (gotowe do zapieczenia, zwykłe – nie XXL) trochę oleju (do posmarowania formy) forma na tartę/quiche PRZYGOTOWANIE Nastawiamy pie... czytaj dalej...