Ziemniaczane kluski kładzione – miękkie i leciutkie jak chmurka

Ziemniaczane kluski kładzione – miękkie i leciutkie jak chmurka

Ziemniaczane kluski kładzione są mięciutkie i bardzo puszyste ze sprawą ubitych białek dodanych do masy. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu np. do sosu czy pieczonego mięsa z surówką lub samodzielne danie z okrasą z boczku lub cebuli. Kluseczki najlepiej smakują na świeżo od razu po ugotowaniu, ale można je też odgrzać w mikrofalówce. Powstają z czterech podstawowych składników, które zawsze mamy w swoim domu. Kluski kładzione nie wymagają też zbyt wiele pracy – wystarczy ugotowane ziemniaki wytłuc ...