Kasze – zdrowie na talerzu

Kasze – zdrowie na talerzu

Jak jeść smacznie i zdrowo? Jest kilka produktów, które mogą nam to zapewnić. Wśród nich są kasze. Nie jest to produkt, który pojawił się na polskich stołach w ostatnich latach. Wręcz przeciwnie. Znany był już w średniowieczu, kiedy stanowił podstawę pożywienia. Później wyparty przez ziemniaki i produkty mączne z racji swej niskiej ceny został zepchnięty do rangi pożywienia dla ubogich. Dziś na nowo doceniamy jego walory i chętnie zastępujemy nim codzienną porcję ziemniaków. A że rodzajów kasz jest wiele, ... czytaj dalej...