Gulasz wolowy z musztarda i marchewkami

Gulasz wolowy z musztarda i marchewkami

Robiłam ten gulasz dwukrotnie. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera "5 składników". Co mogę o nim powiedzieć? pierwszy raz piekła się z przygodami. Zdecydowanie o 2 godziny za długo, akurat został samotnie w piecu gdy ja poszłam z synem na urodziny jego kolegi. Piekł się 6 godzin... mięso było mięciutkie, marchewki rozpływały się w ustach tylko sosu nie zostało nic a nic... ale po zagotowaniu z wodą i tam było pysznie. Druga próba była zdecydowanie lepsza. Gulasz zachwycał smakiem, zapachem, mięso ani warzy... czytaj dalej...