szarlotka tatrzańska

szarlotka tatrzańska

składniki na ciasto kruche: 500 g mąki krupczatki 80 g cukru pudru 250 g masła, schłodzonego 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: ok. 3-4 łyżki bułki tartej wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy na stolnicę, siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. 2/3 ciasta wałkujemy i przekładamy do blaszki (ok. 25×40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i schładzamy w lodówce przez ok. 45 min. Pozostałe ciasto wkładamy do woreczka foliowego i również schładzamy. Następ... czytaj dalej...