omlet biszkoptowy

omlet biszkoptowy

Przepis na : śniadanie

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki 1 szczypta soli dodatkowo: masło klarowane do smażenia ulubiony dżem, konfitura, cukier puder do podania wykonanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy żółtka i miksujemy na małych obrotach do połączenia się z białkami. Dodajemy przesianą mąkę i przy pomocy np. drewnianej łyżki delikatnie mieszamy na gładką masę. W miedzy czasie rozgrzewamy patelnię z masłem (z nieprzywierającą powłoką, o śr... czytaj dalej...