składniki na ciasto (ok. 16 szt): 380 g mąki 120 ml mleka, letniego 1 żółtko 50 g masła, miękkiego 1/2 łyżeczki soli dodatkowo: 1 jajko (białko oddzielone od żółtka) wykonanie: Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy masło i rozcieramy palcami. Dodajemy żółtko oraz mleko i wyrabiamy ciasto. Formujemy kulkę, wkładamy do woreczka spożywczego i schładzamy przez ok. 30 min. składniki na farsz: 250 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego 1 cebula 2 – 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonej papryki 1 łyżeczka oregano, s...
Nie ma nic lepszego na każdej domowej imprezie, jak szybkie przekąski. Minimum wysiłku, a maximum smaku, to główna ich zaleta.
Czytaj dalej...