ciastka z maszynki do mięsa (z marmoladą)

ciastka z maszynki do mięsa (z marmoladą)

Takie ciasteczka pamiętam z dzieciństwa. To jedne z moich ulubionych, zresztą moja rodzina bardzo lubi ciastka z marmoladą, dlatego często je piekę. Może nie wyglądają idealnie (miałam mały problem z maszynką) ale są tak delikatne, że rozpływają się w ustach i naprawdę warto je upiec. Żałuję, że zrobiłam z połowy porcji bo wszystkim poczęstowanym tak smakowały, że po dwóch godzinach zostało tylko kilka sztuk. Składniki: 250 g mąki 3 żółtka ugotowane na twardo 2 żółtka surowe 150 g masła 1/3 szklanki cukru pudru... czytaj dalej...