biała surówka z rodzynkami

biała surówka z rodzynkami

Bardzo lekka i soczysta surówka, pełna witamin. Ma wyraźny smak, przeplatają się w niej słodycz rodzynek i ostrość chrzanu. Doskonała do pieczonego mięsa.  Składniki: 3 jabłka 1/2 dużego selera 3 łyżki rodzynek 2 łyżki kwaśnej śmietany łyżeczka chrzanu ze słoika łyżeczka soku z cytryny łyżeczka cukru szczypta soli Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, seler na mniejszych. Dodać rodzynki, śmietanę i chrzan. Wymieszać, przyprawić do smaku. Najlepiej smakuje po około pół godziny, kiedy rodzynki napęc... czytaj dalej...