Risotto z kurczakiem i szparagami

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Risotto z kurczakiem i szparagami

Przepis na : obiad

Moje pierwsze risotto robiłam w sezonie grzybowym z kurkami ( przepis ). Mimo pewnych obaw, że danie mi nie wyjdzie, okazało się ono strzałem w dziesiątkę. Dlatego w sezonie szparagowym postanowiłam je przygotować właśnie z tymi warzywami. Do zrobienia risotto wykorzystałam szparagi zielone, ponieważ wymagają one krótszego gotowania niż te białe. Taka wersja tego dania też nam bardzo smakowała. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 200 g filetu z piersi kurczaka 3/4 szklanki ryżu ar...

Czytaj dalej na blogu Danka Pichci

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...