Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana Przepis na mutabal - arabski dip z bakłażana i tahini. Pasta z bakłażana przepis na mutabal arabski dip z bakłażana i tahini. Pasta z bakłażana mutabal to popularny arabski dip z pieczonego bakłażana i pasty sezamowej tahini. Na Bliskim Wschodzie pasta z bakłażanów z tahini podawana jest jako przystawka (tzw. mezze). Pod tym względem przypomina idealny arabski hummus . Arabska pasta z bakłażana ma kremową konsystencję z wyczuwalnymi kawałkami bakłażana i dymny aromat z delikatną nutą czosn...