Zapraszam na norweskie smaki

Zapraszam na norweskie smaki

Całkiem przypadkiem natrafiłam na norweski chleb lomper. Szukałam inspiracji jak wykorzystać resztki ziemniaków i znalazłam ją na blogu North Wild Kitched. Jest to prosty przepis na chleb typu podpłomyki, na który składają się ugotowane i zmielone ziemniaki – u mnie odwieczne resztki. Przepis jest uniwersalny, ponieważ można użyć dowolnie wybraną mąkę. Całkiem na luzie podeszłam do tego przepisu… Asch, całe moje gotowanie traktuję na luzie. Gotuję to co lubię, gotuję to co może mi posmakować, go... czytaj dalej...