Babka piaskowa(poznańska) jest jedną z moich ulubionych babek. Szybka i prosta, a przy tym wyjątkowa. Od lat ją piekę według sprawdzonego przepisu. Wyjątkowość babki piaskowej polega na jej niezwykle maślanym smaku i kruchości. Jak się nie dawno okazało moja ulubiona babka pochodzi z Wielkopolski a dokładniej z Poznania. Pamiętam jak moja babcia wyjmowała taką upieczoną jeszcze gorąca babkę piaskową z pieca, a ja będąc małą dziewczynka dostawałam jeszcze ciepły kawałek do jedzenia. Baka piaskowa dzięki temu ,...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Cześć
Jestem młoda i pełną energii dziewczyną, której pasją są wypieki. Uwielbiam piec oraz komponować nowe smaki. Oprócz wypieków bardzo lubię przeczytać dobrą książkę.