Pulpety indycze w zupie kalafiorowej

Pulpety indycze w zupie kalafiorowej

Pożywna zupa na pokrzepienie w chłodne dni. Jest bardzo smaczna i zdrowa. Lubią ją dzieci :) Składniki:0,5 kg mięsa mięsa z indyka włoszczyzna: pół selera, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 por1 litr bulionu (u mnie rosół z poprzedniego dnia)3 duże ziemniaki 1 cały dorodny kalafior1 duża cebula2 ząbki czosnkusól, pieprz, 2 liście laurowe, 3 ziele angielskie, pęczek świeżego koperkuszczypiorekWłoszczyznę i ziemniaki myjemy i obieramy,  kroimy w kostkę. Do mięsa dodajemy jajko... czytaj dalej...