Kotlety z kaszy gryczanej z pokrzywą i groszkiem

Kotlety z kaszy gryczanej z pokrzywą i groszkiem

Proste i szybkie w wykonaniu kotleciki składające się z DWÓCH składników (+ przyprawy) - taka jest moja dzisiejsza propozycja na obiad.   Składniki: 1 szklanka zielonego groszku (suchego), 1 szklanka suchej kaszy gryczanej niepalonej, 2 - 3 ząbki czosnku kilka listków młodej pokrzywy sól, pieprz Groszek i kaszę gotujemy do miękkości, a następnie blendujemy z pozostałymi składnikami. Dodajemy posiekaną pokrzywę. Formujemy kotlety.  Następnie pieczemy (albo smażymy) przez 20-25 minut w temperaturze... czytaj dalej...