Cześć Kolejny dzień spędziłam w łóżku męcząc się z gipsem. Po raz kolejny będzie też notka bez zdjęcia. Jedną z moich ulubionych rzeczy jest mielone. I to pod każdą postacią. Przeglądając nowy numer "101 przepisów" trafiłam na ciekawy przepis właśnie na mielone. Oryginalną recepturę znajdziecie na stronie 86 dodatku do Świata Kobiet: "101 przepisów. Kasza z mięsem i warzywami". Mielone po mołdawsku Przygotuj miskę, płaski talerz, dwa głębokie talerze, łyżkę, widelec, patelnię, łopatki do obracania kotletów, ewentu...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...Jestem zwyczajną kobietką jakich wiele na polskich ulicach. Urodziłam się w 1984 r. i mieszkam w Bydgoszczy. Tak jak wiele Polek czytam, zajmuję się robótkami ręcznymi, gotuję. I można powiedzieć, że kolekcjonuję przepisy kulinarne. :) Receptury zbieram wśród znajomych, w sieci, w książkach i gazetach.
Do moich ulubionych autorów należą Magdalena Kozak, Marion Chesney jako M. C. Beaton, Dean Ray Koontz, Terry Pratchett i Andrzej Sapkowski.
W chwilach wolnych od kucharzenia i czytania lubię zająć "czymś pożytecznym" ręce. Najczęściej jest to haft krzyżykowy lub druty. Zawsze mnie jednak ciągnęło do innych rodzajów robótek ręcznych.