Śledzie z podrzybkami, szczypiorkiem i śmietaną

Śledzie z podrzybkami, szczypiorkiem i śmietaną

Moje wydanie śledzia, które powstało bardzo spontanicznie :). Spróbuję zebrać przepis w całość, bo jak coś tworzę to robię zapiski, ale trudno mi je potem odszyfrować.Składniki: 60-70 dag płatów śledziowych  2 średnie cebule mały słoik podrzybków marynowanych, (mogą być również kozaki, pieczarki lub borowiki) 4 jaja szczypiorek 1 jabłko biały pieprz 1/2 łyżeczki gorczycy 1/2 łyżeczki kolendry kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 2 łyżki oliwy  2 łyżki majonezu śmietana łyżka m... czytaj dalej...