Focaccia mocno cebulowa

Focaccia mocno cebulowa

Przepis na : śniadanie

Wariacji Włoskiej Focacci jest mnóstwo, każdy dozuje swoje ulubione dodatki tak jak lubi, podstawa jest dobra oryginalna oliwa z oliwek, która nadaje aromat i smak tego płaskiego chlebka. Moja jest dzisiaj z dużą ilością ziół, czerwonej cebuli i zielonych oliwek.  Składniki na dwa chlebki wypiekane w tortownicy o średnicy 25-28 cm: 70 dag mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki soli 2 płaskie łyżeczki cukru 5-6 dag świeżych drożdży 400 ml/ 2 niepełne szklanki letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 2 drobno posiekan... czytaj dalej...