żurawina - 4361 przepisów (strona:230/291)

Ciasto z Watykanu / Ciasto szczęścia/ Chleb z Watykanu 203

przynosi szczęście. Chleb piecze się raz w życiu! Spełnia życzenia całej rodziny. Przed zjedzeniem pomyśl życzenie. Oddając pozostałe części podaj przepis.” Ja dodatkowo dodałam posiekane orzechy nerkowca, suszoną żurawinę i trochę rodzynek. Czekoladę gorzką posiekałam nożem, a nie starłam na tarce. Czas pieczenia również wydłużyłam do 60 minut, gdyż 45 minut okazało się niewystarczające. Ciasto posypałam delikatnie cukrem pudrem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa rybna z płotek (słodko-kwaśna) 190

pomidory, sos chili Winiary, sól prowansalską i ognistą mieszankę przypraw. Zamiast papryki wykorzystałam 3 łyżki grillowego frykasu z czosnkiem od Eterno, w którym są w delikatnej marynacie morele, żurawina, kapary,czosnek, papryka, chili, zielone oliwki. Ta zupa nie ma smaku tradycyjnej zupy rybnej, jest pyszna, lekko słodko-kwaśna, nie jest wodnista. Zupa rybna z płotek (słodko-kwaśna) to doskonały sposób

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z rydzów i kuskus 208

Lubicie kuskus? Często kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie , Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym , Szynka pieczona z żurawiną . Tym razem postanowiłam ją podać z grzybami. A lubicie rydze? U nas właśnie pojawiły się rydze, a Piotrek jako wytrawny grzybiarz trochę ich nazbierał. Przysłowie mówi lepszy rydz niż nic! Trzeba umieć zbierać rydze, nie wszędzie występują, u nas rosną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ktoś nam podłożył świnię! …. 178

GOST-u - bigos - gulasz piwny z dodatkiem papryki czerwonej i zielonej - zrazy wieprzowe zawijane z karkówki - tradycyjne kotlety mielone - improwizowane przez obu Piotrów pulpety a’la Köttbullar (z żurawiną i suszonymi śliwkami) - moje żeberka glazurowane z plackami ziemniaczanymi wg przepisu Piotra - polędwiczki smażone z tymiankiem w wykonaniu Piotra, które zostały podane z moim porzeczkowym chutneyem Ukoronowaniem naszej wspólnej pracy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska 241

Lubicie kuskus? Często kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie , Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym , Szynka pieczona z żurawiną . Z kaszy kuskus robiłam nawet kluski do gulaszu. Przygotowywałam też lekką sałatkę warzywną z kuskus. Lubię kaszę kuskus wykorzystywać, gdyż wymaga krótkiej obróbki. A lubicie rydze? Piotrek je z zapałem zbiera, gdyż jest wytrawnym grzybiarzem. Wg mnie rydze obok borowików

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczeń rzymska 494

formie do keksu. W tym roku pieczeń rzymska będzie podana u nas na świąteczny obiad. Moje inne propozycje mięsne na świąteczne mięsiwa obiadowe to między innymi szynka pieczona z żurawiną, szynka faszerowana lub pieczona szynka w marynacie z sokiem pomarańczowym. Polecam. Pieczeń rzymska na Świąteczny obiad Składniki: 1,5 kg mięsa mielonego (karkówka i boczek) 2 łyżki prażonej cebulki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Podjadać trzeba z głową 200

zdrowe i mało kaloryczne, gdyż jakość i zawartość składników odżywczych przekąsek jest bardzo istotna w naszym codziennym jadłospisie. Można te niezdrowe przekąski zastąpić zdrowymi, np.: Bakaliami, suszonymi owocami (rodzynki, żurawina, śliwki) które są nie tylko zdrowe, ale też słodkie, sycące, które mogą zaspokoić apetyt na słodycze, oraz nie solonymi orzechami, migdałami, pestkami dyni, czy słonecznika. Bakalie są nie tylko bardzo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
American Chocolate Chip Cookies 181

jajko plus dodatkowe żółtko - 2 łyżeczki pasty waniliowej (można też użyć ekstraktu waniliowego) - 300 g mąki pszennej - 0.5 łyżeczki sody - około 200 g łezek czekoladowych * opcjonalnie można dodać też żurawinę, orzechy, rodzynki itp. Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni. Rozpuszczamy masło w małym rondelku. Odstawiamy by się lekko przestudziło. W międzyczasie mieszamy cukry. Dodajemy ostudzone masło i mieszamy. Gdy masa stanie

W mojej holenderskiej kuchni
Mój pierwszy krem 187

Pomału wracam do starych nawyków żywieniowych. Po żurawinie  wysypu nie było, to próbujemy dalej. A dalej taka zupa. I mój pierwszy krem. Plus bagietka czosnkowa.  O, jak mi tego brakowało! A jutro się okaże, czy nie namieszałam w jelitkach Młodego. Dla złagodzenia z dużą ilością koperku. Uwielbiam! 1 średni kalafior 2-3 ząbki czosnku w łupinkach

bastalena
Polędwica z suszonymi owocami 136

przyprawie  John ..pycha.... schab lub polędwica suszone morele i śliwki przyprawa  John Mięso naciąć przez środek długim i ostrym nożem. Do powstałej kieszeni wkładamy ścisło morele i żurawinę. Całość obtoczyć  przyprawą  . Włożyć  do  szynkowaru  i odstawić na 12 godzin do lodówki. Następnie szynkowar wstawić do garnka wyścielonego ścierką, wlać wodę i parzyć około

Moje domowe kucharzenie
Ciasto z krakersów 164

przypadło mi do gustu..ale przepisem dzielę się dalej....może komuś posmakuje. opakowanie krakersów - solonych, nie smakowych (ok 200g) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 100 g margaryny garść suszonej żurawiny\ rodzynek Kresto garść lub więcej - orzechów [ u  mnie mix laskowych, ziemnych, włoskich, migdałów Kresto] czekolada do polania *składniki na małą formę\ tortownicę* - u mnie keksówka Krakersy  dość

Moje domowe kucharzenie
Biscotti i wypiekanie na śniadanie 148

jako cantucci lub biscotti di Prato. Albo też w krajach anglosaskich jako coffee bread. - oryginalnie stosuje się wyłącznie migdały, ale często przepis jest modyfikowany. Zdarzają się z dodatkiem np. żurawiny, orzechów, pistacji, moreli, czy suszonych owoców. - skórkę z cytryny możemy zastąpić skórką z pomarańczy, albo dać i jedną i drugą. - opcjonalnie można dodać kilka kropli ekstraktu migdałowego. - w polskich przepisach

Moje domowe kucharzenie
Sernik z masą makową i kawałkami czekolady 212

ekstraktu z wanilii  1/3 szklanki śmietanki kremowej 36%  Składniki na masę makową: 250 g gotowej masy makowej  około 120 g bakalii: figi, suszone śliwki, orzechy, rodzynki, żurawina, migdały, skórka pomarańczowa (wszystkich bakalii ma być w sumie 120 g)  1 łyżka maizeny lub mąki ziemniaczanej  1/2 szklanki cukru (opcjonalnie, w zależności od tego jak słodka jest

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z selerem naciowym i ananasem ( na słodko ) 277

pyszna ! Będzie często gościć na moim stole - to pewne. Składniki: * 1/2 ananasa świeżego * 3-4 łodygi selera naciowego * 70 g orzechów włoskich * 1 łyżka rodzynek "jumbo" ( zamiennie może być żurawina ) * garść liści bazylii * 1 łyżeczka miodu ( u mnie spadziowy ) * 1 łyżka oleju pistacjowego ( zamiennie: sezamowy, arachidowy ) Wykonanie: Ananasa obrać ze skóry, wykroić zdrewniały środek i pokroić w kostkę. Łodygi selera

kolorowotorcikowo
Ciasteczka owsiane z czekoladą, orzechami i wiśniami 126

moim faworytem. W obu wersjach wyszły pyszne. Ciasteczka są bardzo chrupkie i aromatyczne. Wiśnie, czekolada i orzechy doskonale do siebie pasują. Jeśli nie macie wiśni można je zastąpić żurawiną.   Ciastka śmiało można przechowywać w zamkniętym pojemniku. Wytrzymają na pewno kilka dni o ile domownicy powstrzymają się przed ich zjedzeniem.   Ciasteczka owsiane z czekoladą, orzechami   i wiśniami

Mania Gotowania