zupa - 39805 przepisów (strona:212/2654)

składniki w przepisie. Lecz jakimś cudem smakują inaczej, niż makaron. Są bardziej zwarte. Ale o tym, że są inne niż makaron decyduje to, że są one gotowane bezpośrednio w zupie. Całkowicie przechodzą smakiem zupy, która robi się gęsta od mąki zawartej w zacierkach. Takie zupy, to obiady jednogarnkowe. Zacierki dodaje się do kartoflanek, zup fasolowych, gulaszowych. Pyszne są też zacierki(...)składniki się połączą     Wyjmujemy na blat i zagniatamy (ja nadaję ciastu kształt wrzeciona)                   Gotowe ciasto ścieramy bezpośrednio do zupy Zacierki do zupy 1 jajko (wielkość sklepowa M) 100 g mąki typ 500-550 oraz: ostra tarka z dużymi otworami Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, wbić jajko i wymieszać

Risotto to popularna potrawa  kuchni włoskiej, którą gotuje się z dodatkiem bulionu dla uzyskania kremowej konsystencji. Bulion można zastąpić pozostałą z obiadu zupą pomidorową bądź gotową zupą oferowaną przez firmę Profi . Dodając pomidorki koktajlowe i zioła uzyskamy bardzo aromatyczne sycące danie obiadowe. RISOTTO POMIDOROWE  z ZIOŁAMI Składniki: 1 opakowanie zupy pomidorowej Profi 3/4 szkl.wody (opcjonalnie) 1,5 szkl(...)ryżu do risotto 1 mała cebula kilka pomidorków koktajlowych garść świeżego tymianku kilka listków czerwonej bazylii parmezan do posypania Przygotowanie: Zupę Profi przecedzamy przez sitko, aby pozostał sam wywar. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy na oliwie.  Do zeszklonej cebuli wsypujemy ryż do risotto i smażymy do momentu, aż ryż także się zeszkli.  Następnie na patelnię wlewamy trochę

Zupa jest dobrym rozwiązaniem, gdy nie mamy czasu na gotowanie obiadu w dzień. Ja z reguły gotuję zupy wieczorem jeśli wiem, że rano nie będę miała czasu. Tak bardzo popularne w ostatnich latach zupy krem u mnie nie znajdują entuzjastów. Przez ostatni rok eksperymentuję ze smakami i niektóre zupy smakują bardziej, inne mniej. Ta oto zupa właściwie powstała spontanicznie. Jest(...)smaczna, gęsta, lekko pikantna. Jest też sycąca i aromatyczna, a składniki nie wyszukane i łatwo dostępne. Zatem zapraszam do gotowania   Na około 4-5 porcji potrzeba: kość na zupę lub bulion 100 g marchewki pokrojonej w plastry 100 g batata pokrojonego w 1 cm kostkę papryka biała papryka czerwona szklanka czerwonej soczewicy przyprawy : 2-3 ziarna ziela angielskiego

Inspiracja przepisem: Ewy Wachowicz . Zupa pochodzi z kuchni prowansalskiej i jest po prostu przepyszna. Posiada delikatny, łagodny smak i co najważniejsze - jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu, ani dużych umiejętności. Lubicie takie lekkie, kremowe zupy? Ja uwielbiam i polecam! 1 litr wywaru jarzynowego 250g selera (korzenia) 250g ziemniaków 1/2 białej części pora 1 cebula 1 listek laurowy 2-3 łyżki(...)poddusić (w garnku) na odrobinie oleju - tak około 10 minut.   Następnie całość zalać wywarem, dodać listek laurowy i gotować przez mniej więcej 20 minut. Po tym czasie do zupy wlać mleko i śmietankę. Wszystko razem zmiksować (za pomocą blendera) na gładki krem. (Gdy zupa jest za gęsta - należy dolać mleka, wywaru lub po prostu wody.) Zupę ponownie zagotować, doprawić

Zupy krem lubię za ich prostotę w przygotowaniu, a także za to, że są bardzo sycące. Jedna miseczka wystarczy aby zaspokoić głód. Spróbujcie tego przepisu, szczególnie w sezonie na cukinie Składniki na ok. 1,5 l zupy: jedna duża cukinia dwa średnie ziemniaki średnia cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju do smażenia sól i pieprz do smaku około(...)kostkę. Dodajemy do zeszklonych składników oraz zalewamy rosołem. Wszystko gotujemy do miękkości. Krok 3 Kiedy wszystkie składniki będą miękkie, zdejmujemy z gazu, blendujemy i doprawiamy pieprzem oraz solą. Podajemy zupę krem polaną śmietaną, ozdobioną miętą w towarzystwie ptysiowego groszku. Inne zupy krem: Zupa krem brokułowy z grzankami i serkiem topionym Zupa krem z buraków Zupa krem cebulowa

Pomysłów na zupy krem może być wiele, podobnie, jak wiele mamy do dyspozycji sezonowych warzyw. Uwielbiam je – są niezwykle proste do przygotowania – wystarczy wybrać ulubione warzywa i je zmiksować.  A swoją drogą niesamowite- zaciekawił mnie niegdyś pewien fakt: przeprowadzano eksperyment na grupie ochotników, którym podawano dokładnie w tej samej ilości, złożone z takich samych warzyw zupy: jeden rodzaj jako(...)bulion z pokrojonymi warzywami w kostkę, a drugi w formie zupy krem. Okazało się, że zupa krem mimo tej samej wagi i ilości kalorii syci na dłużej, ponieważ jest wolniej trawiona i dłużej pozostaje w żołądku. Dlatego lubię przyrządzać ja rano i zabierać ze sobą na przykład do pracy, by bez poczucia głodu wytrzymać do drugiego dania.  Poniższa zupa

zostanie? Na pewno będę się o to starać. Dlatego moje dzisiejsze wynurzenia na temat wyższości dnia powszedniego nad świątecznym chcę zilustrować  zwykłym daniem. Na stół stawiam gorącą zupę, nakrywam i ogłaszam: zupa na stole. Raz, drugi: zupa na stole, a towarzystwa ni ma. Wreszcie trzeba huknąć w przestrzeń, by zareagowali. Są. Siadamy i jemy, będzie czas na żarty(...)opowiadania z bieżącego dnia. Z talerzy paruje dziś gorąca zupa selerowa. Robię ja po swojemu, ale starałam się powtórzyć smak ze stołówki sanatorium w Długopolu Zdrój. Przygotowuję: - 1 porcję rosołową lub 3-4 skrzydełka drobiowe - 1 liść laurowy - 2 ziarna ziela angielskiego - łyżka przyprawy typu wegeta lub 1 kostka - 2 średnie marchewki - 1 duży seler korzeniowy -1 cebula

Lekka zupa warzywna, zasmakuje nie tylko wegetarianom.  Mojemu mięsożernemu mężowi bardzo zasmakowała.  Zupa jest małokaloryczna, można ją zajadać i zajadać :) Zupa jarzynowa niskokaloryczna   ¼ główki kapusty włoskiej 1 cebula 20 dag fasolki szparagowej różyczki kalafiora 1 marchew szklanka groszku zielonego pomidory z puszki (400 g) natka pietruszki masło sól pieprz zioła prowansalskie suszone pomidory z czosnkiem i bazylią(...)rozpuszczam masło, wsypuję warzywa, delikatnie solę i przesmażam.  Po chwili zalewam gorącą wodą, troszkę ponad wierzch warzyw, dodaję przyprawy.  Pomidory, jeśli są całe kroję i dodaję do zupy. Gotuję do miękkości warzyw.  Na koniec dosmaczam.   Kajzerki z warzywami.... Zupa jarzynowa niskokaloryczna   Zupa jarzynowa niskokaloryczna   Bagietka caprese... Zupa jarzynowa niskokaloryczna

Kremowa zupa z kurczaka z dzikim ryżem to danie zadzwiające: lekkie, ale sycące, delikatnie chrupiące od dzikiego ryżu, słodkawe od śmietany, słonawe od bulionu, aromatyczne od tymianku. Jednym słowem – prawdziwy tygiel smaku. Kremowa zupa z kurczaka może być wykonana od podstaw, a jeśli tylko po niedzielnym obiedzie został Wam bulion i pieczony kurczak, to tym bardziej nie ma lepszej(...)minut na małym ogniu. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i jeszcze podgotować aż dziki ryż zacznie mięknać (około 10-15 minut). W małym garnku/ kubku wymieszać trochę gorącej zupy ze śmietaną (zahartować) i dodać do zupy mieszając. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kremową zupę z kurczaka z dzikim ryżem podawać na ciepło, dobrze smakuje z chrupiącym pieczywem. Post Kremowa

Żeby dzieci (moje, oczywiście) zjadły taką zupę to mogę sobie jedynie pomarzyć ;) Cudem jedzą kremową zupę z brokuła i zielonego groszku. Duża w tym zasługa przedszkola, pani kucharki i pań przedszkolanek. Menu w przedszkolu jest takie, że niejedna restauracja by się nie powstydziła. Pytam wczoraj Franka: - jaka była zupka w przedszkolu? - szerekowa - jaka???? - SZEREKOWA! - a jaka to jest szerekowa(...)taka wojszkowa! Dalej więc nie wiem o jaką zupę chodzi. Mówi, że była zielona (więc może bardziej szrekowa?), choć ja podejrzewam, że chodzi o żołnierską grochówkę ;)  Tymczasem ostatni dzwonek na zupę z marchwi, batatów i imbiru. Bo zupa taka jeszcze jesienna, na chłodne i deszczowe dni. Zupa jest gęsta i mocno kremowa, takie zupy trzeba lubić :) A przed nami

znajdą się chęci znajdzie się i odrobina czasu, tak więc jeśli Wy również nie macie go za wiele to zapraszamy Was na naszą szybką, warzywną i naprawdę rozgrzewającą zupę krem na bazie ciecierzycy, pomidorów, świeżego imbiru, czosnku i aromatycznego wywaru warzywnego. Jako dodatek do zupy proponujemy chrupiące kawałki pieczonego buraka, z rukolą, olejem sezamowym i ziarnami sezamu (całość komponuje się(...)naprawdę rewelacyjnie!) Zupa wyszła naprawdę prze-pyszna, a jej wielkim plusem jest to, że poza czasem, który jest potrzebny do namoczenia ciecierzycy jest baaardzo szybka w przygotowaniu.  Drodzy "kremoholicy" zapraszamy Was do zapoznania się z przepisem :) :  Składniki: dla 4 osób 1 litr esencjonalnego wywaru warzywnego lub mięsno - warzywnego  400g nasion ciecierzycy puszka pomidorów + 1 łyżka cukru

Zupa krem z brokułów Zupa krem z brokułów.  Brokuły to warzywa kojarzące mi się z dzieciństwem moich dzieci, kiedy ich ukochanym jedzeniem były brokuły ze słoiczka z dodatkami. Postanowiłam jednak ostatnio odczarować brokuły i zrobić z nich zupę krem. Szczerze, była pyszna i wszystkim smakowała.   Zupa krem z brokułów 2 opakowania mrożonych brokułów po 450 gram 2 ziemniaki(...)pieprz do smaku   Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Rosół  w garnku lekko podgrzać dodać do niego brokuły oraz ziemniaki, ugotować warzywa do miękkości. Gdy warzywa się ugotują zupę zmiksować za pomocą blendera, doprawić. Przelać do miseczek posypać groszkiem ptysiowym i gotowe.  Najszybsza i najprostsza zupa a jaka pyszna i na dodatek śliczna :)  Do kremu z brokułów

Jedna z ulubionych zup mojego dzieciństwa (zaraz obok pomidorowej) :) Bardzo lubię ją do dziś, podobnie jak reszta rodzinki. Kiedyś gotowałam ją tak jak moja mama, czyli wrzucając włoszczyznę w całości. Jednak od kilku lat ścieram warzywa na tarce. Ma to dwie zalety: zupa znika w całości, a poza tym sama w sobie po prostu smakuje lepiej :) Jest też bardziej gęsta(...)minut na patelni (ich smak staje się przez to jeszcze bardziej wyrazisty). Doprawić z kolei lubię sosem sojowym :) Jak więc widzicie na załączonym obrazku każdy ma swój patent na zupę ogórkową. Ile ludzi tyle sposobów. Jestem bardzo ciekawa, jak gotujecie swoją :) Składniki: ok. 2,5-3 l wody ok. 700 g kiszonych ogórków (może być troszkę więcej) 4-5 średnich

może być coś lepszego, niż zapach rozmarynu unoszący się w kuchni, gdy za oknem szaro? Pewnie tak, ale miseczka ciepłej zupy i tak wystarczy, aby poprawić nam humor. Tym razem przepis z książki "Smaczne zupy" Kate McMillan, ale z paroma moimi modyfikacjami.  I znowu "przemycam" jaglaną, która przy okazji świetnie zagęszcza zupę.   4-6 porcji(...)Dodaję kminek, paprykę wędzona i słodką, cynamon i igiełki romarynu. Smażę wszystko około 2 minut. Następnie dodaję cieciorkę, pomidory, bulion oraz sól i pierz. Gotuję zupę na małym ogniu 10- 15, aby smaki się połączyły. Następnie połowe zupy miksuję na gładki krem z kaszą jaglana tak , aby była ona niewyczuwalna. Łączę z odlaną