zupa - 38908 przepisów (strona:149/2594)

Zalewajka z grzybami 71

Zalewajka to biedna zupa wiejska, która składa się głównie z ziemniaków zalanych żurem z zakwasu chlebowego. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu zupa, zaledwie z kilku składników. Mimo swojej prostoty i ubogości jest bardzo smaczna oraz sycąca. Jest to zupa wpisana na listę tradycyjnych produktów i w zależności od regionu może nieznacznie różnić się składem. Osobiście znam tę zupę(...)ziela angielskie. Gotujemy do momentu, aż ziemniaki bedą miękkie i wlewamy zakwas żytni. Zagotowujemy i gotujemy około 5-10 min. Dodajemy majeranek. Śmietanę hartujemy gorącą wodą i wlewamy do zupy. Trzymamy jeszcze chwilę na ogniu. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem

Kuchnia MagdaLeny
Zupa tajska Tom yum z kurczakiem 68

kurczakiem Tajska zupa Tom Yum z kurczakiem - jednocześnie rozgrzewa i orzeźwia, w kilka minut stawia na nogi.     Tajska zupa Tom Yum z kurczakiem , trawą cytrynową, listkami kaffir, czosnkiem, grzybami, chili i cukinią. Zupa doprawiona sosem rybnym, sojowym i sokiem z limonki, z dodatkiem mleczka kokosowego i posiekanej kolendry. Bardzo łatwy przepis. Tajska zupa Tom yum z kurczakeim Kuchnia(...)Żółte curry z kurczakiem>>> Kurczak smażony z warzywami i makaronem>>> Kurczak Tikka masala>>> Butter chicken>>> Tajska zupa Tom yum z kurczakiem składniki: Około 300g filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę 1 litr lekkiego bulionu jarzynowego 1 łodyga trawy cytrynowej 3 listki limonki kaffir 3 ząbki czosnku, posiekane około

Moja Książka Kucharska
Zupa grzybowa z lanymi kluskami 42

Zupa grzybowa to kolejne tradycyjne danie na Wigilijnym stole. Przepis na tą zupę jest od koleżanki mojej mamy z prac, która co roku przygotowuje wigilię dla całej rodziny. Przepis jest sprawdzony, a grzybowa jest przepyszna. Dodatkiem do zupy mogą być tak jak w moim przypadku lane kluski lub łazanki. Czas wykonania: 2 h ( + 4-8 h oczekiwania) Ilość porcji(...)wody. Dodać Vegetę i gotować 1 godzinę. Następnie dodać warzywa, kostkę rosołową i gotować kolejną godzinę. Lane kluski: Jajko roztrzepać z mąką i dodać szczyptę soli. Na gotującą się zupę wlać cienkim strumieniem ciasto na kluski i za pomocą łyżeczki lub widelcem odcinać małe kluseczki. Gotować 2 – 3 minuty. Śmietanę kremówkę zahartować (dodając do niej odrobinę ciepłej zupy) i wlać

KuchniaWeDwoje.pl
Krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach 74

Krupnik jęczmienny na żeberkach.  Tradycyjny krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach.       Krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach , z ziemniakami, marchewką, pietruszką i posiekanym koperkiem. Domowa zupa z żeberkami wieprzowymi, pełna warzyw, na niesamowitym rosole ugotowanym od podstaw. To jest wypróbowany, niezawodny przepis na tradycyjny krupnik. Krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach. Jeżeli kochasz gęsty, esencjonalny krupnik(...)Krupnik na wywarze z żeberek jest łatwy do wykonania i smakuje niesamowicie. Nie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne. Zupa utrzymuje się doskonale i następnego dnia smakuje równie dobre. Krupnik można także zamrozić do miesiąca, jeśli nie na dłużej. Jak zrobić krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach.      Ugotowanie zupy jest

Moja Książka Kucharska
Prawdziwa kuchnia japońska. Ochazuke, ryżowo-herbaciana zupa 67

się na siebie. Tak samo jest z posiłkiem – wszystkie dania się potęgują, aby powstała z nich symfonia smaków i wrażeń” – Sonoko Sakai. Ochazuke, czyli ryżowo-herbaciana zupa. Zupę herbacianą robi się w miseczce, ze świeżego ryżu lub ryżowych resztek. Napar herbaciany możemy zastąpić rosołem z kury, miso lub dashi. Oczywiście najbardziej zainteresowała mnie wersja z zieloną herbata(...)taką dzisiaj serwuję. Zupa ochazuke może być szybką przekąską lub w zależności od dodatków daniem głównym. To świetny pomysł na wykorzystanie ryżu z dnia poprzedniego. Ilość składników jest tylko propozycją, w przypadku tej zupy proporcje i dodatki zależą tylko od nas. Ryż do sushi, zieloną herbatę, pastę wasabi, arkusze nori, sezam możemy kupić w większych sklepach lub przez internet

Tajemnice Smaku
Zupa cebulowa z Elfa 89

Zupa cebulowa z Elfa Zupa cebulowa z Elfa… Choć brzmi koszmarnie, jest pyszna. Świat Wiedźminów jest okrutny. W jednej z misji Geralt pomaga Elfom kupując im chleb, a w innej będąc w jaskiniach ukrytych w pobliżu rzeki Rivii zjada zupę Elf z cebulą. W jednej z jaskiń mieszka ślepy Troll, Sniff-Sniff, który zaprasza podróżników na swój przysmak, właśnie(...)zupę cebulową z Elfów… Podczas posiłku prowadzi on z Geraltem taką rozmowę: „ Geralt : Co jest w puli? Troll : Zupa – elf i cebula. Gooood. Chcesz spróbować? Geralt : Nie przepadam za cebulą. Troll : głupia mumia. Elf dobry smak z cebulą … Pomidorowy jak „.  Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi Troll, Alex i ja, życzymy Ci smacznego

RafalCook
CHOWDER KUKURYDZIANY 63

Nieco słodki, nieco słony, rozkosznie pobudza wszystkie kubki smakowe. Ten chowder kukurydziany przygotujesz w 25 minut i nie będziesz w stanie się od niego oderwać. INNE PYSZNE I ZDROWE ZUPY:   ZUPA KREWETKOWA Z DYMKĄ I RYŻEM     ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ     KREM Z PIECZAREK Z GRZANKAMI     ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU(...)ZUPA TOM KHA GAI     KREM Z KALAREPY     GULASZ NA LIGAWIE Z WARZYWAMI     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     ŻUREK Z AZJATYCKĄ NUTĄ   Chowder kukurydziany na mleku kokosowym: – Zdrowy, kremowy, pyszny – Idealny i nieziemsko smaczny – To zupa idealnie skomponowana – Pełny witamin – Ekspresowy w przygotowaniu ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Kukurydza

globuskulinarny
Zupa koperkowa z ziemniakami z Lutczy – kuchnia podkarpacka 55

Zupa koperkowa z ziemniakami z Lutczy – kuchnia podkarpacka Jeden odpowiedni dodatek potrafi odmienić charakter całego dania. Koperek jest takim właśnie dodatkiem, który zwykłą zupę ziemniaczaną zamienia w lekkie danie pachnące wiosną. Przepis na zupę koperkową z ziemniakami pochodzi z terenów Pogórza Dynowskiego, z Lutczy. Można go znaleźć w publikacji „Poznaj tradycyjną kuchnię Ziemi Strzyżowskiej”, promującej kuchnię regionalną Podkarpacia. Zupa koperkowa(...)plasterki lub w kostkę i dodajemy do wywaru mięsnego razem z liściem selera oraz listkami laurowymi i zielem angielskim. Ziemniaki również obieramy, kroimy w dużą kostkę i dodajemy do zupy. Kiedy warzywa zmiękną, dodajemy posiekany koperek. Na koniec zupę zabielamy śmietaną i doprawiamy solą oraz pieprzem. Zamiast ziemniaków do zupy można dodać ugotowane kluski śląskie. Zupa koperkowa z ziemniakami

Trzeci talerz
Zupa jarzynowa z kaszą manną. Jak na obiadku u babci. PRZEPIS 62

Dzieciństwo, pyszne jedzenie i dużo domowego ciepła – z tym właśnie kojarzy nam się zupa jarzynowa z kaszą manną. Dziś jesteśmy już duzi, sami taką robimy i wciąż uwielbiamy. Przepis na zupę jarzynową z kaszą manną Składniki: wywar mięsny ugotowany na przykład na dwóch nogach z kurczaka (trochę więcej niż pół średniego garnka), 1 cebula, 2 marchewki, 1 mały kalafior(...)pół dużego, 3 duże ziemniaki, 2 garści mrożonego groszku, 4-5 łyżek kaszy manny, pęczek natki pietruszki lub koperku, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz. Jak zrobić zupę jarzynową z kaszą manną? Do gotującego się wywaru dodaj posiekaną cebulę, ziele angielskie i liście laurowe. Dopraw solą i pieprzem. W międzyczasie marchewkę pokrój w drobną kostkę, kalafiora podziel na małe różyczki

Kulinarna Polska
Zupa Pho 84

weekend wyruszyliśmy w smakową podróż do Wietnamu i ugotowaliśmy jedną z najbardziej znanych zupzupę pho . Jest to głęboki w smaku, aromatyczny, słodko-kwaśny bulion przygotowany z dużej ilości różnych mięs wołowych z kośćmi. W wielu przepisach poleca się gotować zupę z dodatkiem kości wołowych, tych jednak nie udało nam się dostać, ale zamówiliśmy w masarni ogon wołowy, dzięki któremu(...)wywar nabrał lekkiej kleistości. Zupa podana z makaronem ryżowym oraz kolendrą, szczypiorkiem i ostrą papryką zachwyciła nas swoim oryginalnym smakiem, który podkręcał kawałek świeżej limonki. Naszą kulinarną podróż do Wietnamu bez wychodzenia z domu uważamy za bardzo udaną. Udostępnij Zupa Pho – składniki 1 kg ogonów wołowych 700 g szpondra 700 g rostbefu z kością 3 średnie cebule

niecodziennikpary
Zupa meksykańska z batatami i kurczakiem 65

Zupę meksykańską z batatami, kurczakiem i czerwoną soczewicą można podać na pierwsze danie lub kompletny obiad. To prosta w przygotowaniu i bardzo aromatyczna zupa. Pachnie kminem rzymskim i kolendrą. Możesz ją podać ze świeżo posiekaną kolendrą lub natką pietruszki. Jest rozgrzewająca i pięknie prezentuje się na talerzu. Jeśli lubisz, dodaj do zupy niewielką ilość posiekanej świeżej ostrej papryczki. Zupa meksykańska(...)smaku PRZYGOTOWANIE: Pierś kurczaka dokładnie myję pod bieżącą, zimną wodą, oczyszczam z błonek i kroję w niedużą kostkę. Ważne, by kawałki były dość jednakowe wielkością, równo ugotują się w zupie. Cebulę, batata i czosnek obieram. Czosnek przeciskam przez praskę, a ziemniaka i cebulę drobno siekam w kosteczkę. W garnku o pojemności 2,5-3 litry rozgrzewam łyżkę oliwy. Możesz zastąpić

Zasmakuj Kuchni
Marokańska zupa z kurczakiem, dynią, papryką i szpinakiem 61

skutecznie nie rozgrzewa organizmu jak porcja gorącej, solidnie doprawionej i odżywczej zupy. A jeśli szukać inspiracji do przygotowania aromatycznych i rozgrzewających potraw, to koniecznie w rejonach północnej Afryki. Tamtejsza kuchnia słynie z bogactwa przypraw, których dobroczynne działanie jest tak ważne zwłaszcza w chłodniejszych porach roku. Jeśli marokańskie dania wydają się Wam nazbyt egzotyczne, to bez obaw – składniki poniższej zupy(...)zależnie od tego czy używana była woda, czy solony bulion), zagotować, po czym gotować pod przykryciem na minimalnym ogniu przez 20 minut. Dodać pomidory i gotować dalsze 20 minut. Zupę zdjąć z ognia, doprawić ewentualnie solą i pieprzem do smaku, dodać skórkę i sok z cytryny, szpinak (większe liście poszarpać/pokroić na mniejsze kawałki) – wymieszać i pozostawić na chwilę

Even Better Food
Zupa ziemniaczana z kaszą jaglaną – kuchnia podkarpacka 91

Zupa ziemniaczana z kaszą jaglaną – kuchnia podkarpacka Lubaczów to jedna z przygranicznych podkarpackich gmin o bogatych tradycjach kulinarnych. Kształtowała je zamieszkała tutaj ludność – polska, ukraińska, ale także żydowska i rusińska. Ta mieszanka kultur wpłynęła na kuchnię regionu, która znana jest przede wszystkim z kuchni kresowej. Jedną ze specjalności regionu są zupy z dodatkiem kasz, w tym rzadko spotykane w innych(...)regionach zupy z kaszą jaglaną. Przepis na zupę ziemniaczaną z kaszą jaglaną udostępniły panie z Koła Gospodyń Wiejskich Tymce. Został on opublikowany w książce kucharskiej wydanej przez Gminę Lubaczów pt. „Kresowe jadło. Przepisy kuchni lokalnej”. Zupa ziemniaczana z kaszą jaglaną – kuchnia podkarpacka Składniki: 5 ziemniaków 2 skrzydełka 1 marchewka 0,5 pęczka kopru 1/3 pora 5 łyżek kaszy jaglanej

Trzeci talerz