tych co chcą zjeść tanią zupę na obiad, bez dużego nakładu pracy. Składniki: -Jedna ćwiartka z kurczaka -300 g kapusty kiszonej -300 g ziemniaków -dwie kostki rosołowe -łyżeczka smalcu -łyżeczka mąki -ziele angielskie, liść laurowy, magii, pieprz Przygotowanie: Do umytej ćwiartki kurczaka dolewamy około półtora litra zimnej wody, dorzucamy ziele angielskie i liść laurowy i stawiamy na ogniu. Po około(...)międzyczasie w osobnym garnku gotujemy także pokrojone w kostkę o boku około 1 cm ziemniaki. Po upływie tego czasu wyciągamy z zupy udko, obieramy dokładnie mięsko i wrzucamy z powrotem do garnka. Dodajemy kostki rosołowe, ziemniaki i jeśli trzeba przyprawiamy. Teraz zajmujemy się przygotowaniem zasmażki ze smalcu i mąki: Smalec rozgrzewamy na patelni, wsypujemy mąkę dosyć energicznie rozrabiamy dokładnie
Tanie przepisy studenckiedawna nosiłam się z zamiarem zrobienia kostki rosołowej. W końcu się udało. Gdy czytałam przykładowe menu do diety Dr. Dąbrowskiej pierwszą moją myślą było: o rany, same zupy!!! Jakoś nigdy nie przepadałam(...)gotowaniem zup. Zawsze miałam opory przed używaniem kupnych kostek, a bez nich było znacznie więcej pracy przy zupach. A tutaj zupy praktycznie codziennie :) Skoro tak, to trzeba było to sobie maksymalnie ułatwić, a skoro ułatwieniem są kostki rosołowe, a dieta zakłada oczyszczenie organizmu i zrezygnowanie z kupnych chemicznych produktów, trzeba było wyprodukować ją samemu :) Dzięki niej gotowanie zup zamieniło się
chwile dla mniekasza manna 2 łyżki, bułka tarta 2-3 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, mąka pszenna 4 łyżki ZUPA: woda 3 litry, zupa kalafiorowa mrożonka 2 opakowania, ziemniaki 6 sztuk, kostka rosołowa 2 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki z podanych składników wyrobić masę na pulpety, mięso użyłam drobiowe mielone, formować z masy pulpety nie duże, obtaczać(...)mące wodę zagotować, wsypać pokrojone w kostkę ziemniaki, wsypać mrożony kalafior, kostki rosołowe i zagotować do wywaru wkładać pulpety i gotwać wszystko z 20-25 minut na średnim ogniu do smaku doprawić pieprzem - zupa jest lekka, smaczna.................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięlinię . Można się nią nasycić i nie bać się że przybędą nam zbędne kilogramy . składniki na 1,5 litra zupy włoszczyzna ( marchew, pietruszka, ćwiartkę selera, kawałek pora ) 2 ząbki czosnku 1 cebula 6 średnich ziemniaków 3/4 szklanki kaszy manny kostka rosołowa drobiowa natka pietruszki sól(...)pieprz przepis Do garnka wlewamy około 1 litra wody i sporządzamy wywar z pokrojonej włoszczyzny , dodajemy czosnek , cebulę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki i kostkę rosołową, całość gotujemy do miękkości ziemniaków. Do gotującej się zupy wsypujemy kaszę manną , mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy jeszcze około 5 minut. Zupę podajemy z posiekaną natką pietruszki
Smakowite Daniaszczypty Marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę obieramy i kroimy na niewielkie kawałki. Pora w plasterki. Wrzucamy warzywa do gotującej się wody z dodatkiem kostki rosołowej i przypraw. Gotujemy, aż warzywa będą półmiękki. Miksujemy zupę.Osoby wychodzące z diety lub nie będące na niej mogą do zupy dodać grzanki z ciemnego pieczywa, odrobinę oliwy z oliwek i prażone pestki słonecznika. Smakuje
chwile dla mniektóry proponuję treściwą zupkę jarzynową z niespodzianką dla mięsożernych;) Zupa jarzynowa pod chmurką Składniki: 1 szt filet z kurczaka 1 szt jajka 1 szt porcja rosołowa(...)smaku vegeta do smaku curry Porcję rosołową wraz z włoszczyzną zalewamy zimną wodą, gotujemy tworząc bazę do zupy. Miękka marchewka oznacza gotowy wywar, który przecedzamy, odkładając marchewkę do dalszego wykorzystania. Przygotowujemy warzywa: brukselkę, fasolę szparagową (np.żółtą)bez końcówek, podzielony na różyczki brokuł i pokrojoną
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałazrobić coś aby umilić sobie jesienne popołudnia więc ... oczywiście ląduje w kuchni :) Dziś mam dla Was smaczną zupę z curry - idealne rozwiązanie na zbliżające się jesienne dni. Jak zwykle zupa przygotowana z tego co akurat znalazło się pod ręką. W związku z tym, że nie każdy z Was ma przygotowaną zamrażarkę i spiżarkę jak na okoliczność wojny ;) (tfu, tfu.tfu(...)koniec udekorować nimi zupę. Ugrillowane piersi kurczaka kroimy na pół - tak aby powstały dwa długie paski - kurczak przyda się nam na koniec - do udekorowania zupy na talerzu. Z naszego bulionu wyławiamy porcję rosołową, dodajemy kostkę rosołową, pokrojony w plasterki czosnek nieco vegety, magi dla smaku oraz pozostałe przyprawy. Po ok. 10 minutach do osobnej miski nalewamy szklankę bulionu
dlaSmaQodważyła, ale mój T. chciał, więc piszę - moja wersja zupy ziemniaczanej smakuje mu bardziej niż ta u mamy ;) Składniki: 1 litr wody 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki oleju 1 cebula 2 - 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 ząbki czosnku 2 szczypty majeranku kilka suszonych grzybów sól pieprz domowa kostka rosołowa warzywna 5 łyżek mleka sojowego 3 - 4 łyżki octu jabłkowego2(...)odstawiamy, aż będą miękkie. Posiekaną drobno cebulę smażymy do zeszklenia na łyżce oleju, zalewamy wodą, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, liście i kostkę rosołową. Grzyby kroimy w paseczki i dodajemy do zupy razem z wodą, w której się moczyły. Gotujemy chwilkę i dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości. W międzyczasie z mąki i 1 łyżki oleju robimy
chwile dla mnieIdealna zupa na jesienną pogodę. Chroni przed przeziębieniem i świetnie smakuje. Jak zwykle podaję przepis na wersję ekspresową - dla zabieganych :) Składniki: 0,5 l. wody domowa kostka rosołowa warzywna(...)ząbków czosnku 100 ml mleka sojowego (niekoniecznie) szczypta tymianku sól pieprz grzanki serowe Czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy do wody razem z kostką rosołową, tymiankiem, solą i pieprzem. Gotujemy kilka minut, by zupa się "przegryzła". Wyłączamy gaz. Jeśli chcemy zupę zabielić dodajemy teraz mleko sojowe. Podajemy z grzankami serowymi. Smacznego
chwile dla mnieziela angielskiego;200 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu + mąka do obtoczenia koteltów;1/2 łyżki ulubionej przyprawy do zup np. ziarenek smaku/vegety/kucharka czy 1 kostka rosołowa;Sól;Pieprz;Olej.Sposób przygotowania:Filet z indyka umyć, osuszyć, oczyścić z błon i pokroić w plastry. Każdy plaster dodatkowo przeciąć jeszcze na pół, a następnie(...)kotlety), dodać liście laurowe, ziele angielskie i gotować na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie. Gdy woda z bitkami zacznie bulgotać dodać przyprawę do zup. A następnie zmniejszyć ogień i dodać śmietanę oraz doprawić potrawę pieprzem i solą.Na samym końcu do miseczki wlać 200 ml zimnej wody, dodać 2 łyżki mąki, wymieszać i dodać
Gospodyni Miejskaciabatta (100g) pokrojona na kromki i zapieczona w opiekaczu ( ja dodałam czerstwego chleba) pół łyżeczki bazylii w proszku bazylia do udekorowania Sposób : 1. Zagotuj litr wody, wrzuć kostkę rosołową rozmieszaj dobrze i gotuj przez minutę. 2. Oliwę wlej do rondla, na zimną wrzuć cebulę aż się zeszklij, stale mieszając drewnianą łyżką (2-3 minuty) 3. Dodaj koncentrat pomidorowy,wymieszaj(...)pomidory,gotuj 5 minut i zalej bulionem. 5. Wsyp cukier oraz wrzuć porwane na kawałki pieczywo. 6. Dodaj bazylię w proszku i gotuj aż ciabatta rozgotuje się i zagęści zupę. 7. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem oraz udekorować młodymi listkami bazylii . Smacznego :) Pomysł zaczerpnięty z "Po prostu mi to ugotuj" - P. BrodnickiTo jeszcze jeden pomysł na studencki, szybki
Proste PotrawyZupa kalafiorowa z kaszą manną...Delikatna, kremowa zupa kalafiorowa.Zagęszczona niewielkim dodatkiem kaszy manny.Z aromatycznym koperkiem.Zabielona śmietaną.Pycha! Składniki:1 średni kalafior;5 średnich ziemniaków;1 duża marchewka;1 pietruszka;1/4 korzenia selera;Biała część pora;1 łyżka masła;2 łyżki ziarenek smaku/vegety/2 kostki rosołowe - opcjonalnie;3 łyżki kaszy manny;Pęczek koperku;1 liść laurowy;200 g kwaśnej, gęstej(...)startą marchewkę, pietruszkę, selar, pokrojonego pora i ziemniaki. Zalć 2,5 litrami zimnej wody, dodać łyżkę masła, 2 łyżki ziarenek smaku/vegety/2 kostki rosołowe, liść laurowy i gotować na średnim ogniu przez 10 minut.Po tym czasie do zupy dodać różyczki kalafiora i całość gotować, aż kalafior i ziemniaki będą miękkie.Pod koniec gotowania dodać posiekany koperek i 3 łyżki kaszy manny
Gospodyni MiejskaDzień dobry, Ta zupa ujęła mnie prostotą przygotowania. Już tak mam, że nie lubię się męczyć przy robieniu zupy, a szczególnie cenię przepisy, do których nie trzeba dodawać bulionu. Kostek rosołowych nie używam, a trudno nazwać przepis szybkim, gdy wcześniej trzeba do niego ugotować wywar. Dzisiejsza zupa powstała na bazie pomidorów i ciecierzycy, które wraz z czosnkiem i przyprawami piecze
Chilli Czosnek i Oliwadzisiejszy wiosenny dzień zupka piękna, kolorowa i zdrowa. Moja ulubiona o tej porze roku. Do przygotowania dużego garnka zupy użyłam: 2 podudzia z kurczaka ( lub porcje rosołowe) 2-3 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego pęczek włoszczyzny 2 pęczki botwiny z buraczkami 4-5 młodych ziemniaków 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 4 ząbki czosnku sól pieprz
Jemy Pijemyziemniaki śmietana 30 % zioła prowansalskie Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Kostkę rosołową wrzucić do gotującej się wody wraz z obranymi pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Gdy ziemniaki są już miękkie dodać pomidory, koncentrat pomidorowy, czosnek kiełbasę oraz wcześniej podsmażoną cebulę, zagotować. Zupę zabielić śmietaną i przyprawić solą i pieprzem oraz ziłami prowansalskimi
Pychotkaaa