polędwicy wołowej , a u mnie z policzków wołowych, które niewiele od polędwicy odbiegają. Dodanie papryki i pieczarek wzbogaca smak potrawy, a francuskie kluseczki komponują się rewelacyjnie z pieczeniowo-pomidorowym sosikiem... Składniki: (starcza na obiad na 2 dni dla 3 osób:) ) - 1,5kg policzków wołowych - ok 40 dkg pieczarek - 2 papryki czerwone - 2 średnie cebule - 2 łyżki mąki pszennej(...)bulionu - 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów bez skórki we własnej zalewie - 1/3 szklanki śmietany kremówki - oliwa lub olej do smażenia - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 łyżeczka słodkiej papryki - sól - pieprz - majeranek - łyżeczka octu winnego Wykonanie: Wołowinę kroimy w plastry grubości 1 cm, a następnie w paski o tej samej grubości. Polewamy octem winnym, posypujemy majerankiem i chowamy
Walijskie PichcenieZdrowy i niskokaloryczny filet z kurczaka może być podstawą do wykonania pysznego gulaszu. Dziś w wersji z kiszonym ogórkiem i sosem pomidorowym. Danie proste i szybkie do przyrządzenia(...)Ciekawym dodatkiem jest tutaj starty na oczkach ogórek kiszony, który fajnie komponuje się z pikantnym sosikiem i lekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego (ew. koncentrat pomidorowy) 1 cebula biała część pora 3 ogórki kiszone 2 marchewki przyprawa do kurczaka papryka ostra papryka słodka liść laurowy ziele angielskie sól 1 łyżka mąki 2 łyżki
Walijskie PichcenieDzisiaj mam dla Was swoje pierwsze ravioli. Wrażenia? Pyszne, z kremowym, pomidorowym wnętrzem i aromatycznym sosem. Mocno wyczuwa się także świeżą bazylię i oregano. Ale najlepsze jest w tym świeży makaron oraz serek Apetina z pomidorami i bazylią, który jest kropką nad i tego dania. Składniki /8-9 szt./: 150 g mąki pszennej 1 jajko 1 żółtko szczypta soli(...)łyżka serka Apetina (pomidory i bazylia) 1/2 małej cebuli listki świeżej bazylii kilka gałązek oregano sól, pieprz 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z chili 200 ml przecieru pomidorowego 1 białko do smarowania Wykonanie: Na stolnicę przesiać mąkę, do mąki wbić jajko i dodać żółtko oraz szczyptę soli, w razie potrzeby dodać też wody. Zagnieść ciasto, podsypać mąką i przykryć
Pasja SmakuJeśli chcecie takie piękne kapturki na słoiki to koniecznie zajrzyjcie na stronę Pani Karoliny ! Przepis podaje na średniej wielkości durszlak: 1 pełny durszlak grzybów 6 dużych cebul 2 koncentraty pomidorowe 2-3 liście laurowy 4-5 ziaren ziela angielskiego 4-5 ziaren pieprz 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru pól szklanki octu 10% 2 duże łyżki stołowe ostrej(...)zacznie wrzeć, dodajemy łyżkę soli do wody. 3. Na dużej patelni lub w rondlu podpiekamy cebulkę na oleju. 4. Do cebuli dodajemy kolejno wszystkie przyprawy, .na końcu koncentraty pomidorowe i odcedzone obgotowane grzyby.Wszystko razem dokładnie mieszamy. 5. Gorącą masę grzybowo pomidorową kłaść do słoików i pasteryzować przez 10 minut
Apetyczna babeczkaniekapek. Uważam, że syropów można używać także do sporządzania drinków czy polewania deserów. Sok 100 % Wielowarzywny Fortuna, ma w składzie miał 60,7 % koncentratu i pomidorowego oraz przeciery warzywne w różnych proporcjach z marchwi, selera, cebuli, pietruszki i papryki czerwonej oraz soki odtworzone z zagęszczonych soków z jabłek, gruszek, buraków czerwonych, przecier z czosnku, sól, zioła(...)Pojemność wszystkich soków ( butelek szklanych) - 300 ml Z soku 100 % Pomidor Tabasco sporządziłam Krwawą mery według przepisu jaki znalazłam na Jak To Zrobić ? Składniki : wódka -50 ml, sok pomidorowy 100 ml, sok z cytryny 10 ml, sól, pieprz świeżo mielony, lód 3-4 kostki, sok z tabasco 2-3 krople. Przygotowanie : Istnieją 2 sposoby przygotowania Krwawej mery : Przy użyciu
Proste Potrawycebula bułki ciabatta bezglutenowa firmy Schär kiełki brokułu jajka piersi z kurczaka zioła do marynowania: chilli, papryka słodka, czosnek ewentualnie gotowa mieszanka ziół do kurczaka, olej rzepakowy salsa pomidorowa: 3 pomidory ząbek czosnku papryczka chilli pieprz ziarnisty sól Piersi z kurczaka marynujemy w oleju oraz przyprawach. odstawiamy na min. 1 godz. do lodówki. Następnie grillujemy W rondlu doprowadzam(...)mamy w prawy w przyrządzaniu jajek w koszulce polecam wbić jajko do łyżki wazowej a następnie zanurzyć w wrzącej wodzie wraz z łyżką wtedy gotujemy około 5 min. Salsa pomidorowa: Pomidory wrzucamy do wrzątku na dosłownie kilka chwil by łatwiej nam było zdjąć skórkę, następnie kroimy w drobną krostę, papryczkę chilli wraz z ziarnami kroimy drobno, tak samo postępujemy
NaKońcuJęzykamięso z kurczaka w przyprawie kebab, sałata pekińska, ogórek, pomidor (lub inne ulubione warzywa) i ubóstwiany sosik np. czosnkowy. W piekarniku zapiekamy sam spód z sosem pomidorowym, a resztę składników układamy dopiero po upieczeniu. Efektem jest bardzo smaczne, całkiem zdrowe(...)pizzę:) i wyśmienite danie, które można zajadać bez końca :) Składniki: Ciasto na pizzę: 8 gr drożdży w 1/4 szklance wody, szklanka mąki sól łyżka oliwy Sos pomidorowy: Łyżka koncentratu pomidorowego Łyżka wody 2 łyżki ketchupu Oregano, bazylia Farsz: Podwójna pierś z kurczaka Pomidor Ogórek Papryka Kapusta pekińska Cebula Oliwa Przyprawa kebab Śmietanowy , Koperkowy lub Czosnkowy
Kolizje Smakówzaskoczeniem. Grecy bardzo często używają cynamonu do mięsnych dań, jest on np. składnikiem tradycyjnej musaki. Bardzo lubię to, jak cynamon ociepla smak mięsa i świetnie komponuje się z sosem pomidorowym. Szczyptą cynamonu doprawiam też zawsze chilli con carne. Cynamon do dań mięsnych dodajemy oszczędnie, by podkreślił, ale nie zdominował smak potrawy. Wiejska zapiekanka w stylu greckim z mielonym mięsem(...)dużej patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż na niej cebulę, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż je ok. 5 minut, mieszając i rozdrabniając drewnianą łyżką, aż zmieni kolor. Dodaj passatę pomidorową, dopraw solą, pieprzem, oregano, cynamonem i miętą. Jeżeli używasz chilli, dodaj ją teraz do sosu. Niech sos się dusi, a w tym czasie zajmij się warzywami. Rozgrzej oliwę
Chilli Czosnek i Oliwakiszona a’la bigos, polecam Składniki 1,5 kg kapusty kiszonej garść suszonych grzybów 250 ml rosołu 3 małe kiełbasy mięso gotowane z 1/2 kurczaka 1 op. passaty pomidorowej 330 ml domowa lutenica marchew, seler i cebula gotowana z rosołu sól, pieprz. liść laurowy, ziele angielskie garść suszonych śliwek Poszatkowaną drobno kiszoną kapustę wkładamy do garnka, wlewamy rosół(...)ogniu ok. 30 minut. Kiełbaski kroimy w kostkę, a mięso z gotowanego kurczaka rozdzielamy na mniejsze kawałki, gotowane warzywa dusimy widelcem, wszystko dodajemy do garnka z kapustą. Wlewamy passate pomidorową, lutenicę, oraz pokrojone drobno suszone śliwki, dusimy na małym ogniu kolejne 30 minut. Po godzinie gotowania kapusta powinna być już miękka. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego! The post
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięfirmy GRAAL otrzymałam rybne puszeczki do testowania. Uwielbiam takie rybki szczególnie te w sosie pomidorowym i oczywiście od takich zaczęłam swoje testowanie. Użyłam szprotek w sosie pomidorowym i przygotowałam pyszną pastę na kanapki. składniki: 2 puszki szprotek w pomidorach GRAAL 200 g serka, użyłam Wieluń 1-2 łyżki natki pietruszki Do miski przełożyć zawartość obu puszek, razem(...)sosem pomidorowym. Szprotki rozgnieść widelcem. Następnie dodać serek i wszystko dokładnie wymieszać. Dodać posiekaną natkę pietruszki i jeszcze raz wymieszać. I gotowe. Pyszna i prosta pasta na kanapki. Ja zrobiłam kanapeczki z wafli ryżowych i przybrałam natką oraz pomidorkami koktajlowymi
Monia miesza i gotujełyżeczki suszonych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek pół łyżeczki cukru szczypta soli puszka tuńczyka w sosie własnym 1 kulka mozarelli kukurydza biała cebulka na sos pomidorowy: 6 łyżek passaty pomidorowej 1 łyżka oliwy 1 łyżka ziół prowansalskich szczypta soli i pieprzu 1/2 łyżeczki cukru Do miski przesiać mąkę. W innym naczyniu wymieszać wodę z drożdżami, cukrem(...)minut. Piekarnik nastawić na 250 stopni C. Wymieszać składniki na sos pomidorowy. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy, mozarellę i cebulę pokroić w plastry. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, a na nim ułożyć kolejno mozarellę, tuńczyka, kukurydzę i cebulę. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 10 minut
wyzwania kuchennemąki pszennej razowej 15 g drożdży świeżych 1/2 łyżeczki cukru brązowego 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy 150 g wody ser mozarella pomidorki koktajlowe świeża bazylia sos pomidorowy: 6 łyżek passaty pomidorowej 1 łyżka oliwy(...)podzielić na dwie części. Z każdej uformować cienki placek i ułożyć na blaszkach wysmarowanych oliwą. Odstawić na 20 minut. Piekarnik nagrzać do 250 stopni C. Pizze posmarować sosem pomidorowym, a na wierzchu ułożyć mozarellę i pomidorki. Posypać suszonym oregano, wstawić do nagrzanego piekarnika na górną półkę i piec około 10 minut, aż ciasto zrumieni się na brzegach i zrobi
wyzwania kuchenneSkładniki: 6-7 plasterków szynki włoskiej 8-9 plasterków włoskiego salami 5 suszonych pomidorów 10 czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 łyżka koncentratu pomidorowego oliwa z oliwek ½ cebuli 200 ml przecieru pomidorowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka sosu worhestershire 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka cukru sól, pieprz zioła prowansalskie około 350 g makaronu(...)łyżkę oliwy i smażymy pokrojoną w kosteczkę cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy pokrojoną w plasterki papryczkę chili i drobno posiekany czosnek. Smażymy przez około 2 minuty. Dodajemy przecier pomidorowy i koncentrat pomidorowy. Sos zagotowujemy, następnie zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i gotujemy przez około 15 minut. W międzyczasie od czasu do czasu mieszamy sos. Na koniec doprawiamy go sosem worhestershire , sosem
Mania Gotowaniamałym ogniu około 5 minut. Pieczarki obieramy, kroimy w kosteczkę i dodajemy do mięsa. Smażymy jeszcze około 5-7 minut. Przyprawiamy. Na końcu mięso mieszamy z wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym. Makaron do lasagne podgotowuję przez 2-3 minuty w dużym garnku, uważając aby płaty się nie skleiły (można dodać do wody łyżkę oliwy). Moim zdaniem warto lekko pogotować makaron
Mania Gotowaniagram mięsa mielonego ćwierć papryki czerwonej czerwona cebulka ząbek czosnku pół puszki fasoli czerwonej opakowanie szynki parmeńskiej- 8 plasterków 300 gramów sera żółtego tartego cztery łyżki passaty pomidorowej sól pieprz oregano papryczki chili chili w płatkach oliwa z oliwek opcjonalnie łyżeczka cukru A więc zaczynam od podgotowania makaronu w osolonej wodzie (woda powinna być tak słona jak woda(...)smażę całość. Następnie dodaję pokrojoną w kostkę paprykę i fasolę czerwoną z puszki. Smażę całość przez około 6 minut. Przyprawiam solą, pieprzem, oregano, papryczką chili w płatkach. Dodaję passatę pomidorową i całość duszę jeszcze przez 10 minut. Opcjonalnie możemy dodać łyżeczkę cukru do sosu jeśli wydaje nam się zbyt słony i intensywny w smaku po dodaniu passaty pomidorowej
Mango Papaja