mamą znalazłyśmy przepis na krem z dyni, z dużą ilością mielonego kminku, domowym majerankiem i gęstą śmietaną. Coś pysznego! A przede wszystkim zdrowego i pożywnego. Składniki na 5 porcji: 650g dyni 750ml wody 4 ząbki czosnku 2 duże cebule 2 łyżki masła gęsta śmietana majeranek mielony kminek świeżo mielony pieprz sól prażone pestki z dyni do dekoracji Sposób przygotowania(...)cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, kminek, sól i pieprz. Dusimy przez około 15minut. Całość zalewamy wodą i gotujemy aż nadmiar odparuje. Zupę miksujemy do uzyskania gładkiego kremu. Na koniec dodajemy suszony majeranek, śmietanę i dekorujemy prażonymi pestkami z dyni. Polecam ze względu na smak, ze względu na kolor i dlatego, że przez tą zupę dynia wkupiła się do mojej kuchni
Kuchnia Pani WiosnyCałe życie myślałam, że nie lubię dyni choć nie przypominam sobie abym ją kiedykolwiek jadła. Postanowiłam w końcu się o tym przekonać i ugotowałam zupę krem z dodatkiem marchewki i ziemniaków. Zupka wyszła smaczna, lekko pikantna. Tak wiec od dziś moje zdanie na temat dyni się zmieniło. Na pewno częściej będę coś z niej przyrządzała.Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniKrem z warzyw korzeniowych / Cream of root vegetables 7. Meksykańska zupa fasolowa / Mexican bean soup 8. Wegańska zupa pieczarkowa mojej mamy / My mum's vegan mushroom soup 9. Zupa paprykowa / Red bell pepper soup 10. Kremowa zupa dyniowa z winem / Cream of pumpkin with wine 11. Zupa z żółtego grochu / Yellow split pea soup 12. Zupa pietruszkowo-jabłkowa(...)apple soup 13. Bulion wegetariański / Vegetarian broth lub/or bulion z nori / vegetarian broth with nori 14. Zupa grzybowa / Wild mushroom soup 15. Krupnik z dynią / Barley soup with pumpkin 16. Zupa-krem z porów / Cream of leek 17. Kremowa zupa brokułowa / Cream of broccoli 18. Zupa marchewkowa / Carrot soup 19. Włoska minestrone / Italian vegetable soup 20. Zupa
Qlinarnie i QlinarnieGessler w swoim programie robiła, mąż od razu podłapał i tak nabrał chęci. Zrobiłam, tylko taką troszkę delikatniejszą wersję, bo dzieci. Powiem Wam, że zupa wyszła pyszna. Moja 2,5 letnia córka miała krem z dyni, ale chciała wypróbować tą i tak jej posmakowała, że zjadła ze mną na spółkę miskę. Do zupy dodałam marchewkę, ziemniaki, białą kiełbasę i jajko
kruche babeczkizupa-krem Składniki: 1 kg marchwi 1 mała dynia piżmowa 2 cebule 3 łyżki masła 1/2 łyżki gałki muszkatołowej sól , pieprz do smaku 750 ml-1 L bulionu może być z kostki rosołowej Obieramy marchew ,cebulę i dynię kroimy w nierówną dużą kostkę . W garnuszku z podwójnym dnem roztapiamy masło i dodajemy cebulę. Szklimy i dodajemy marchew i dynię często(...)mieszamy . Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem . Pamiętajmy że warzywa powinny być zalane 2 centymetrową warstwą bulionu NAD Jest to bardzo ważne ponieważ zupa musi mieć gęstą konsystencję . Dodajemy gałkę ,pieprz ,sól Gdy warzywa są miękkie , miksujemy blenderem . I gotujemy jeszcze chwilę . Posypujemy natką pietruszki Smacznego
Viola cooks with passionDzisiaj na obiad orientalne smaki i coś bardzo rozgrzewającego ! Zupa dyniowa z ciecierzycą i dodatkiem pysznej pasty przyprawowej firmy Patak’s Jest to brytyjska marka
I LOVE LIFELubicie brokuły ? Pewnie gotujecie je lub dusicie i podajecie jako jarzynkę do obiadu, albo dodajecie do sałatek. A lubicie dynię ? Najczęściej trafia do zupy i jest miksowana na krem. A jedliście kiedyś te warzywa ukiszone? Prawdopodobnie nie, bo to mało popularny sposób na ich przygotowanie. Mam nadzieję, że przeczytanie tego wpisu zachęci Was do zrobienia nowej kiszonki i spróbowania dyni
Smaczna Pyzatemperatura za oknem spada jak jesienne liście z drzew na moim stole pojawiają się gęste zupy-kremy, rozgrzewające i otulające jak ciepła kołderka. Dynia, kalafior, brokuł czy cukinia to idealne warzywa do przygotowania kremów. Składniki: 1 kalafior (około 900-1000 g), 3 średnie ziemniaki, 1 litr bulionu drobiowego (w wersji wegetariańskiej warzywnego), 1 mała cebula, 1 łyżka oliwy(...)masłem, dodać cebulę, chwilę smażyć do zeszklenia. Dodać ziemniaki oraz kalafiora, zalać bulionem. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować około 20 minut, aż warzywa będą miękkie. Gotową zupę zmiksować na gładki krem, dodać sól i pieprz oraz śmietanę. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Smacznego
Moja kraina smakówposiekana 1 łyżka łagodnego curry w proszku (pomimo, że mieszanka jest w miarę łagodna jest mocno wyczuwalna w gotowej zupie = jeśli ktoś nie przepada lepiej dodać mniej) 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 650g oczyszczonej i pokrojonej w kostkę dyni kostka rosołowa warzywna sól i pieprz biały, do smaku W sporym garnku rozgrzej oliwę. Wrzuć cebulę i smaż na niewielkim ogniu(...)ponad ich poziom. Wkrusz kostkę rosołowa i dopraw do smaku. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj do miękkości, około 20 minut (dużo zależy od dyni). Zmiksuj blenderem ręcznym na gładki krem (jeśli zupa wydaje się za gęsta wlej odrobinę wody). Podawaj z dobrym chlebem, lub chlebkami naan
Lejdi of the housePrzyszła jesień, a z nią pyszne dynie. Więc to najwyższy czas na przygotowania pysznego kremu. Sam w sobie krem jest delikatny, kremowy, ale dzięki imbirowi również bardzo rozgrzewający. Taka zupa najlepiej smakuje mi w towarzystwie grzanek. Składniki: 600 g dyni Hokkaido 2 marchewki 3 ziemniaki 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 1L bulionu
magiczna kuchnia Kasiidzie grzybowa , tym bardziej, że w tym roku grzybów było mnóstwo! A potem po kolei te z dynią w roli głównej: krem z dyni z mleczkiem kokosowym , dyniowa z marchewką i zupa z pieczonej dyni . Oraz całe mnóstwo innych pysznych, wszystkie przepisy znajdziecie na blogu w zakładce Zupy . Ale dziś zapraszam Was na zupę
Kulinarne przygody Gatityjarmuż najczęściej dodawany jest w surowej formie do koktajli, ale dzisiaj postanowiliśmy przygotować go na ciepło. Zupa - krem z jarmużem może nie wygląda zbyt apetycznie, ale na pewno jest wartościowa dla naszego organizmu. Zupa podana z pestkami dyni lub słonecznika podniesie jeszcze swoje wartości zdrowotne. Inspiracja ze strony Olga Smile. Polecam! Zupa z jarmużu Składniki na 4 porcje(...)Dodajemy jabłko, całość zalewamy bulionem, przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy serek topiony pokrojony w kostkę, chwilę podgrzewamy. Zupę miksujemy na krem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z pestkami dyni, grzankami lub innymi dodatkami. SMACZNEGO! Do przyprawiania dań polecamy pojemniki na sól i pieprz z kolekcji Kucharz dostępne w sklepie Makowski Kredens
Smak mojej kuchniNastępny sezon dyniowy rozpoczęty! Tak, dynię pałaszujemy już od jakiegoś czasu, ale głównie w postaci zup kremów. Zupa krem z dynii należy do naszych ulubionych, a przepisów na blogu jest już naprawdę sporo. Zapraszam do poszperania! Dziś prezentuję dynię i zielony groszek w pysznym daniu z ryżem. Przepis prosty, nieskomplikowany, można przygotować go z zapasem, bo odgrzewany jest jeszcze lepszy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pyszna, nad wyraz prosta, rozgrzewająca brzuszek zupa pomidorowa z marchewką. Robiona na oko, ilość składników dowolna. I tak będzie pyszna! A co ważne , bardzo zdrowa! Składniki kilka marchewek pomidory z puszki czerwona cebula kawałek świeżego kłącza imbiru sól u mnie himalajska różowa mleko kokosowe łyżeczka kurkumy łyżeczka curry olej kokosowy extra virgin pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej W dużym garnku(...)razie czego dopraw tak, jak lubisz. Dodaj mleko kokosowe i ugotowaną kaszę jaglaną, gotuj jeszcze 5 minut, a następnie wszystko zblenduj na gładki , aksamitny krem. Podawaj z siemieniem lnianym i pestkami dyni. Zupa jest pyszna. Rozgrzewa. Dodaje sił! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni