Skladniki 0,5 kilo ugotowanych ziemniaków, 25 dag pieczarek, 1 jajko, mała cebula pietruszka zielona, sól, pieprz, ja uzywam swanska sol -przyprawa gruzinska łyżka masła, olej do smażenia Wykonanie oczyszczone pieczarki zetrzec na tarce i smazyc na patelni ciagle mieszajac do dparowania wody Nastepnie dodac maslo i pokrojona drobniutko(...)cebule -zeszklic .. Ugotowane ziemniaki stluc na gladko. Lekko przestudzic,dodac chlodne pieczarki z cebulka, jajko, 2 - 3 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Z masy ziemniaczano pieczarkowej uformowac walki ok 8 - 10 cm dł Smażyc na rozgrzanym oleju, na średnim ogniu na zloto lub w piekarniku
mojej kuchniskładzie nie występowało mleko w proszku) ziele angielskie 2 liście laurowe opcjonalnie zakwas buraczany ok. 200 ml 2 ząbki czosnku sól, pieprz koper mąka orkiszowa Dodatkowo: - jajka - ziemniaki Jeżeli zdecydowaliśmy się na wersję ze świeżej botwinki to zaczynamy od umycia i oczyszczenia botwinki oraz buraczków. Buraczki obieramy i kroimy w dość drobne plasterki. Ja ten etap omijam ponieważ(...)zahartujemy nasz jogurt i nie zetnie się w zupie. Całość zagotowujemy ok. 2 min. Posypujemy dużą ilością drobno posiekanego kopru. Do barszczu z botwinki oczywiście polecam ugotować ziemniaki oraz jajka :) To najpyszniejszy sposób podania. Smacznego
Kuchnia moimi oczamikaleczmy. Kotlety z kurczaka z czym podawać Kotlety z kurczaka można podawać z frytkami i to ucieszy maluchów. Równie dobrze kotlety z udek będą smakować z pieczonymi ziemniakami, kuskusem, ryżem, ziemniakami z wody i tymi podsmażanymi. Nie można zapomnieć o pieczywie jako dodatku do kotletów z kurczaka. Poza tym do kurczaka pieczonego jak i do kotletów pasują wszystkie surówki
Dieta moja pasjaBardzo lubię placki ziemniaczane. Tym razem przygotowałam je na sposób pikantny. Wyszły naprawdę świetne. Składniki: 4 większe ziemniaki kawałek pora (można zastąpić cebulą) 1 ząbek czosnku 3 kawałki suszonych pomidorów w oleju 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz 1 pełna łyżeczka śmietany słodka i ostra mielona papryka odrobina kurkumy 1 łyżka siekanego koperku Sposób wykonania: 1. Pora(...)drobno pokroić, ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach (lub posiekać w blenderze). Czosnek również zetrzeć na tarce. Suszone pomidory pokroić. 2. Wszystkie składniki umieścić w misce wraz z przyprawami, dokładnie wymieszać. 3. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, nakładać porcje masy ziemniaczanej i smażyć placki na rumiano z obu stron. 4. Podawać wedle uznania
Kuchnia domowa Anisię do tego oleju lub masła. Autentyczne meksykańskie buritos zawierają jeden lub dwa składniki. Zazwyczaj są to mięsa i jakiś dodatek. Najczęściej jest to czerwona fasola, ryż meksykański lub ziemniaki. Co to jest chimichanga? Nic więcej jak smażone / pieczone burrito. Chimichanga jak zrobić? Opis jak zrobić chimichanga nie będzie zbyt długi. Aby zrobić chimichanga potrzebna nam będzie tortilla(...)dodaj rozgnieciony czosnek. Fasola, tu są dwa sposoby jej dodawania. Można ją razem z wodą wylać na patelnię podgrzewać aby zagrzała się i odparowała, a następnie rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Albo odsączyć dodać do gorącego mięsa, chwilę razem przesmażać aby się zagrzała i nakładać na tortille. Ja wykorzystałam drugi sposób i szybszy i lubię jak fasola jest wyczuwalna. Ty wybierz
Dieta moja pasjaZapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami to prosty przepis na pyszny obiad, który posmakuje każdemu! Składniki cukinia – pokrojona w talarki ziemniaki – pokrojone w kostkę (podgotowałam 6-8 min) cebulka – cieniutkie talarki brokuł – (podgotowałam 3 min) pomidory – pokrojone w ćwiartki piersi z kurczaka – podsmażam w przyprawach (sól, pieprz, przyprawa gyros, papryka) ser żółty Sos: śmietana(...)serki topione sos winiary 4 sery – 1 torebka sól, pieprz Przygotowanie Składniki na sos wymieszać. Do naczynia żaroodpornego na spód naczynia dać parę kropli oliwy potem cukinię, cebulę, ziemniaki, pomidory, kurczaka, brokuł i zalać przygotowanym sosem (sos nie może być za wodnisty). Piec pod przykryciem 40 min 180 stopni. Po 40 min wyjąć i posypać serem i jeszcze
Wasze PrzepisyPodawane również na obiad. Jeżeli jesteście smakoszami placków ziemniaczanych to gorąco polecam ten przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placek po węgiersku – składniki: Placek ziemniaczany – Składniki: około 2 kg ziemniaków 1 średnia cebula 2 jaja 2 łyżki mąki pszennej olej rzepakowy sól Gulasz – Składniki: 0,5 kg mięsa ( np. szynka wieprzowa ) 1 średnia cebula 150 g boczku parzonego(...)koniec w 80 ml wody rozprowadzić mąkę pszenną i dodać do gulaszu. Cały czas mieszać, aby nie było grudek. Gotować ,do zgęstnienia sosu. Placek ziemniaczany – sposób wykonania: Ziemniaki ścieramy tarką o małych oczkach. na około 10 minut pozostawiamy. Po tym czasie odciskamy, uważając aby nie wylać skrobi. Następnie dodajemy mąkę pszenną i cebulę pokrojoną drobniutko. Wbijamy do masy jaja
Olcia gotuje!wędzonych żeberek 3-4 skrzydełka z kurczaka 10-20 dag wędzonego boczku 1-2 nieduże marchewki 1 nieduży korzeń pietruszki 1 cebula kawałek włoskiej kapusty 3-4 średnie ziemniaki pęczek białych szparagów 1 łyżka pasty miso lub 2 saszetki (saszetek nie polecam – użyłam ich kiedyś, ponieważ tylko takie miso było dostępne w lokalnym sklepie i… no cóż(...)Mięso zalewamy ok. 2-3 litrami wody i gotujemy na wolnym ogniu przez ok. godzinę, po pierwszym zagotowaniu zbierając białkowe szumy. Następnie dodajemy marchew, pietruszkę, cebulę, kapustę i obrane ziemniaki. Całość gotujemy gotujemy ok. 45 minut, dopóki warzywa nie zmiękną. Z gotowego bulionu wyjmujemy mięso. Szparagi obieramy: aby uniknąć zdrewniałych końcówek szparagi lekko zginamy – miejsce, w którym się złamią oznacza
Kate's Kitchenkremowego smaku. W naszym domu sałatka jarzynowa gości od zawsze, pojawia się ona na każdych świętach i innych, większych okazjach. Nasza domowa sałatka jarzynowa w swoim składzie nie posiada ziemniaków, taką ją zapamiętałam z czasów dzieciństwa i taką także robię. Niektórzy nie wyobrażają sobie sałatki jarzynowej bez dodatku ziemniaków, ja zaś je pomijam i taka sałatka jarzynowa smakuje mi najbardziej
Przepiski.plpodsmażoną cebulką, aromatyzowane posiekanym koperkiem i natką pietruszki, to świetna alternatywa dla kotletów mięsnych. Przepis jest prosty, a smak kotletów wyborny. Podajemy je z sosem jako dodatek do ziemniaków, ale sprawdzą się też podane w bułce lub z zieloną sałatą. Przepis Koła Gospodyń Wiejskich Białoboki (gmina Gać) znalazł się w ciekawej regionalnej publikacji wydanej przez Powiat Przeworski pt. „Śladami dawnych(...)pietruszki). Można dodać kilka łyżek bułki tartej jeśli masa jest zbyt rzadka. Z masy wyrabiamy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy z ziemniakami i sezonową surówką. Kotlety z jajek – kuchnia podkarpacka Inne podkarpackie rarytasy znajdziecie w zakładce KUCHNIA PODKARPACKA Zapraszam
Trzeci talerzglazurę: 1/2 szklanki keczupu – użyłam pikantnego łyżka musztardy delikatesowej łyżka miodu łyżka octu jabłkowego łyżka sosu sojowego łyżeczka posiekanej natki pietruszki pieprz do smaku Do podania: tłuczone ziemniaki z masłem i mlekiem surówka z kiszonej kapusty Przed przygotowaniem namaczamy kajzerkę w mleku – ja dziele ją na mniejsze kawałki i zalewam mlekiem aż będzie przykryta. Odstawiam do napęcznienia(...)pieczeń jest gotowa. Polecam przed krojeniem pozostawić ją na jakieś 10 minut do ściągnięcia – będzie się lepiej kroić i nie kruszyć. Ja uwielbiam podawać pieczeń z tłuczonymi ziemniakami, które ubijam z masłem i mlekiem. Do tego pyszna surówka z kiszonej kapusty – przepis teściowej, najlepszy! Powrót na górę
Smaczna Stronasię chce więcej i więcej. Przyznam że długo zwlekałam z jej ugotowaniem ale smak tej zupy totalnie nas zachwycił. 4-5porcji Korzeń selera 150 g korzeń pietruszki 150g ziemniaki 2 małe ok. 130 g 1 duża cebula połowa małego/kalafiora mały ząbek czosnku sól pieprz pół łyżeczki suszonego lubczyku lub kilka gałązek świeżego 4-5 łyżek słodkiej śmietanki(...)rosołu lub dowolnego bulionu Seler, pietruszkę, cebulę ziemniaki kroimy w niedużą kostkę. Kalafiora dzielimy na małe różyczki. W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju i zeszklić cebulę następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę. Całość podsmażamy co jakiś czas mieszając około 5-8 minut. Następnie wlewamy rosół/bulion i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zupa się zagotuje dodajemy kalafiora i przyprawy
Andzia PichciMyślę że nie ma takiej osoby co nie lubi placków smak dzieciństwa. składniki 1kg 200g obranych i startych ziemniaków 2 jajka sól .pieprz 3 kopiate łyżki mąki olej do smażenia przygotowanie Do startych ziemniaków dodać mąkę jajka i przyprawy ,smażyć na gorącym oleju . sos pieczarkowy 20 dag pieczarek oczyścić i pokroić drobno oraz usmażyć. jak już są usmażone na patelni
Moje Wyrobychrzanowy na ciepło – mam do niego spory sentyment. Powoli będę wrzucała na bloga wielkanocne inspiracje – zapraszam! Pierwszy raz jadłam go jeszcze w liceum, w stołówce szkolnej. Ziemniaki puree plus jajko na twardo i sos chrzanowy na ciepło to częste danie, które panie kucharki gotowały w piątki. Pamiętam, że już wtedy interesowały mnie przepisy i razem z koleżanką z którą(...)dodatek do mięs pieczonych i pasztetów warzywnych pokrojonych w plastry i podsmażonych na oleju. Sos chrzanowy na ciepło to wierzcie mi pyszny dodatek do kasz np. gryczanej czy samych ziemniaków puree – proste smaki górą Przygotowujecie taki sos? I wolicie w ogóle chrzan biały tarty czy z ćwikłą ? PRZEPIS NA SOS CHRZANOWY NA CIEPŁO Składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki
Dorota Smakujenajlepsza, tylko My jesteśmy sentymentalni? Grochówka na wędzonce z Najlepsza grochówka to ta na wędzonce. Zupę można wzbogacić różnymi dodatkami. Może to być grochówka na wędzonce z ziemniakami, z kiełbasą, z boczkiem, z smażoną kiełbasą i cebulą, a także z makaronem. Mój ulubiony zestaw to grochówka z ziemniakami lub grochówka krem z grzankami. Do gotowania zupy grochowej ( często
Dieta moja pasja