ziemniaki - 38421 przepisów (strona:94/2562)

Russskieeee... (pierogi) 150

robili najlepsze pierogi ruskie na świecie.. żadne inne nigdy nie przebiły ich smakiem. Po pewnym czasie spróbowałam sama je wykonać..wiele prób i smaków, różne proporcje sera do ziemniaków przewinęły się przez mój garnek.. Aż w końcu trafiłam na ten jedyny smak. Oto on. Proporcja na około 40 sztuk: - na 30 dag sera ( półtłusty) potrzeba 60 dag ziemniaków(...)cebule - 3-4 łyżki słoninki pokrojonej w kosteczkę - łyżka mielonego pieprzu - łyżeczka soli Ziemniaki najlepiej ugotować dzień wcześniej.  Jeżeli nie mamy takiej możliwości należy je bardzo dobrze wystudzić, nim przystąpimy do przygotowania farszu. Nie sólmy ziemniaków podczas gotowania. Jeżeli zostały nam z poprzedniego dnia z obiadu i chcemy je wykorzystać - zmniejszmy ilość soli w farszu o połowę. Ziemniaki muszą

kawawszklance
Pieczone udka z ziemniakami 275

Pieczone udka z ziemniakami to aromatyczne, syte i bardzo smaczne danie. Świetne na niedzielny obiad o każdej porze roku. na niedzielny obiad lub przyj ę cie. Najlepiej podawać z ulubioną lekką surówką lub sałatą. Składniki: 5 udek z kurczaka przyprawy do kurczaka ( (według mnie najlepsza jest Przyprawa do kurczaka złocista firmy KAMIS) przyprawa do ziemniaków 6 ziemniaków marchew cebula majeranek(...)oliwą z oliwek i przykryte w naczyniu trzymać w lodówce przez noc. Po tym czasie udka wykładamy do naczynia żaroodpornego, na którą wlewamy cztery łyżki oliwy i trochę wody. Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w talarki. Nast ę pnie talarki mieszamy z przyprawą do ziemniaków i układamy na kurczakach. Cebule i marchewkę obieramy, kroimy w plastry i układamy

Smaczne Potrawy
Czosnkowe ziemniaki z piekarnika 177

Ziemniaki zapiekane z czosnkiem to pomysł na świetny dodatek do obiadu. Ziemniaki przygotowane w poniższy sposób będą miękkie, czosnkowe i naprawdę pyszne. Idealnie smakowały z masłem. Jeżeli macie ochotę na inne dania z ziemniaków to przygotujcie smażone talarki lub frytki z batatów .  Składniki: ziemniaki  (najlepiej mniejszej wielkości) pikantna mieszanka pieprzów suszony czosnek kilka ząbków czosnku sól oliwa(...)oliwek Młode, mniejszej wielkości ziemniaki umyć, osuszyć i przełożyć do garnka. Zalać wodą i gotować 10 minut we wrzącej wodze. Lekko podgotowane ziemniaki przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać suszonym czosnkiem, solą oraz pieprzem, a na sam koniec polać oliwą z oliwek. Przygotowane ziemniaki wstawić do piekarnika. Zapiekać około 35-40 minut w 195ºC . 5-10 minut przed końcem pieczenia

Ugotować
Sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem 394

Upały niemiłosierne, że nie chce się gotować tradycyjnych obiadów. Doskonałym ratunkiem w tej sytuacji są wszelakie sałatki, które przygotowuje się bardzo szybko. Dzisiejsza propozycja to Sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem, która zachwyca swoją prostotą, smakiem i wyglądem. Można ją podawać na różne sposoby, to tylko kwestia wykorzystanych do niej składników. Ja podałam ją w małych szklankach, każdy(...)sałatki warstwowe: sałatka jarzynowa z surimi Krucha sałatka z kurczakiem, Sałatka hawajska Sałatka z selerem, szynką i orzechami Sałatka z selerem, kurczakiem i serem Letnia sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem: Przepis na 2 porcje: 3 ugotowane młode ziemniaki ok 100 g wędzonego łososia 2 jajka majonez Winiary sól pieprz szczypiorek Ziemniaki kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ziemniaki ze szpinakiem 122

Szpinak, suszone pomidory, feta równa się połączenie idealne. Na szczęście w dzieciństwie nikt mnie nie zraził do szpinaku ;) Te ziemniaki przyrządzałam trzy razy w minionym tygodniu i za każdym razem wszyscy byli zadowoleni. Polecam na grilla lub z piekarnika jako dodatek do jakiegoś smażonego mięska. Składniki: -7 dużych ziemniaków -paczka/pęczek szpinaku -pół słoika suszonych pomidorów -3/4 opakowania fety(...)średnie cebule -kilka łyżeczek masła -przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, chili cayenne, bazylia, papryka słodka Ziemniaki dokładnie wyczyścić szczotką. Gotować tak długo, aż będą półtwarde. Ziemniaki ostudzić pod zimną wodą. Przygotować farsz: podsmażyć cebulkę, dodać szpinak, suszone pomidory. Poczekać aż szpinak się poddusi, następnie dodać fetę i rozgnieść ją. Na koniec mocno przyprawić, koniecznie czosnkiem. Z ziemniaków odciąć górę

Corner With Recipes
Ziemniaki jak z ogniska 165

upieczenia takich ziemniaków przybierałam się od dawna..ale jak już dostałam paprykę wędzoną musiałam wypróbować..w sumie można zrobić i bez takiej papryki, ale akurat ta wędzona daje przyjemny posmak i zapach jakby ziemniaczki były naprawdę pieczone w ognisku..Przepisów na takie ziemniaki w sieci jest wiele ...ja korzystałam z tego. 1 kg ziemniaków 1/2 szkl. mąki żytniej lub innej(...)pełnoziarnistej 1 łyżeczka papryki wędzonej   1 łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Obrane i umyte ziemniaki przekroić na pół jeśli są zbyt duże. Mąkę wymieszać z przyprawami [ najlepiej w misce z pokrywką lub torebce], dodać ziemniaki i zrobić im „trzęsienie ziemi”. Potrząsać torbą/miską, by ziemniaki obtoczyły się w mące

Moje domowe kucharzenie
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu 139

palcem po mapie” to jest do Norwegii. Pyszny delikatny łosoś polany delikatnym i aromatycznym sosem z zielonego pieprzu a do tego pieczone ziemniaczki Składniki: - 2 kawałki łososia - 4 duże ziemniaki - 1 opakowanie śmietany - 1/2 szklanki białego wina - zielony pieprz - cytryna - oliwa z oliwek - masło - sól, pieprz, czerwona papryka, curry Najpierw obieramy ziemniaki i kroimy na grube kawałki, jak na frytki(...)lekko podgotowujemy. Potem ziemniaki odcedzamy i przekładamy do brytfanki. Do ziemniaków dodajemy kilka kawałków masła i doprawiamy do smaku czerwoną papryką, curry i solą. Możemy użyć dowolne przyprawy. Ziemniaki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 minut do momentu kiedy ziemniaki nam się lekko zrumienią. W trakcie pieczenia ja mieszam ziemniaki żeby się zrumieniły z obu stron. Teraz przygotowujemy

Kuchenne Wariacje
Tat Soi z karkówką w rozmarynie z parowaru 187

niektóre dopiero wyglądają coraz śmielej spod ziemi, a inne dopiero będę sadził :) Składniki :  1 plaster karkówki  garść sałaty Tat Soi 1 łyżka oliwy z oliwek  2 ziemniaki  Przyprawy :  pieprz czarny  czosnek granulowany  kmin rzymski papryka wędzona do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem  świeży rozmaryn świeży koperek Plaster Karkówki myjemy, odsączamy(...)rzymskim, papryką wędzoną i świeżym rozmarynem. Następnie zawijamy mięso w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. U mnie to była cała godzina bo byłem bardzo głodny :) Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na pół i posypujemy przyprawą do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem. Mięso wyjmujemy z lodówki, rozwijamy z folii i na nową folie aluminiową układamy

Parowar Faceta
Ziemniaczane Kulki 302

samodzielne danie z dowolnym sosem np. grzybowym . Trzeba się trochę napracować wykonując kulki ale naprawdę warto poświęcić na nie trochę czasu. Co ważne to wykorzystuje się do nich ugotowane ziemniaki, więc można dzień wcześniej ugotować ich więcej, lub wykorzystać te które zostały nam z obiadu z dnia poprzedniego. W podanym poniżej przepisie wykorzystuję dużo ziół. Można je oczywiście zmieniać według(...)własnego uznania. Składniki: 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka papryki słodkiej mielonej 1 łyżka czubricy 1 łyżka suszonych liści kolendry 1 łyżeczka imbiru sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać  lub wykorzystać ziemniaki które nam zostały z poprzedniego dnia. Obrane ziemniaki

Mama Gotuje
Wiejska zapiekanka z mięsa mielonego – cottage pie 292

irlandzkich domach. Cottage Pie – czyli dosłownie „wiejska zapiekanka” powstała, jak to wiele dań – z biedy. Ścinki mięsa mielono i zapiekano pod pierzynką z sycących, kremowych ziemniaków. Ja wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe uwielbiam – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna na chłodniejsze dni lub gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie – zapiekanka(...)którego chce się wracać. Można łatwo eksperymentować z jego smakiem – np. przemycając inne dodatki (mrożony groszek, fasolka szparagowa, kalafior, seler naciowy) lub zmieniając zioła na ulubioną mieszankę. Ziemniaki w wykwintniejszej wersji polecam zamienić na bataty doprawione na ostro. Możliwości jest mnóstwo. Ja podaję wersję podstawową, wzbogaconą o pory, które nadają puree ciekawszego smaku. Czy jest smaczna? Myślę, że mój

Poezja smaku
Ziemniaki w plasterkach zapiekane z cebulą 196

Całkowity czas przygotowania: 1 godzina Kartofel, pyra, grula, bulwa nieważne jak nazwany, ziemniak bardzo często gości na naszych stołach. Sposobów na jego przygotowanie jest mnóstwo. Ja zapraszam dzisiaj na ziemniaki zapiekane z cebulą. Taka zapiekanka jest świetnym dodatkiem do kotletów grzybowych lub grzybów w śmietanie, a także pieczonych ryb i mięs. Zachęcam do spróbowania, bo ziemniaki wcale nie tuczą(...)bardzo, jak niektórzy straszą. W tej wersji uznałabym,że są tak po środku - nie dietetyczne,ale też nie są przesadnie tłuste. Składniki dla 4 osób: 800g ziemniaków 600g cebuli (3 duże) 1/2 dużego pęczka pietruszki sól pieprz gałka muszkatołowa 3/4 szklanki bulionu 20g masła + 1 łyżka do smażenia Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki. Cebule obrać i pokroić

Pełny talerz
Ziemniaki zapiekane z mięsem mielonym 223

Propozycja  smacznej przystawki  wywodząca się  z kuchni włoskiej .............czyli ziemniaki  z piekarnika z mięsem mielonym  w pomidorach. Składniki: 6 ziemniaków jednakowej wielkości 6 łyżek oliwy z oliwek 1,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 2 ząbki czosnku 3oo g mięsa mielonego 4 łyżki koncentratu pomidorowego 3/4 szklanka  bulionu kieliszek czerwonego wina kilka listków szałwii(...)pieprz  i sól /do smaku Wykonanie: -Piekarnik  nagrzać do 200 st.C -Ziemniaki dokładnie umyć szczoteczką, osuszyć. -Przy  pomocy pędzelka  nasmarować oliwą / ok.1 łyżka/ -Ułożyć na blasze i piec ok.30 minut przewracając os czasu do czasu / można wykorzystać funkcję grilla/ -Ziemniaki wyjąć z piekarnika i ponownie nasmarować oliwą  /ok. 1 łyżka/wymieszaną  z papryką

Zakamarki mojej kuchni
Rozmarynowo - Cytrynowe Ziemniaki Pieczone 152

czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na ok.  2 osoby: 1/2 kg ziemniaków 4 łyżki oliwy z oliwek sok z jednej cytryny, ale można dodać mniej 1 łyżka listków świeżego rozmarynu lub 1 łyżeczka suszonego 6 małych ząbków czosnku sól świeżo zmielony pieprz(...)kroimy w średnią kostkę. Wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotujemy do ok. 10 minut, po tym czasie odcedzić. W sumie chodzi o to aby nie rozgotować ziemniaków, mają być pół twarde. Do naczynia żaroodpornego wlewamy oliwę z oliwek, sok z cytryny, dodać rozmaryn i czosnek. Włożyć ziemniaki, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Pozostawić na 10 minut

Blondynka Gotuje
Moc warzyw! 115

Warzywa! Może nie przepadam za gotowaną marchewką z groszkiem (szkolne obiady, kiedy na talerzu widziałam taką papkę, to chowałam ją pod niedojedzonymi ziemniakami), to taka jej wersja z ziemniakami jest dla mnie idealna! Do swojego garnka wrzuciłam ziemniaki, w towarzystwie marchewki, cebuli i poru, wpasowały się w idealny wiosenny obiad:) A więc na zdrowie i miłego dnia! Składniki(...)ziemniaków 2 duże marchewki 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 por przyprawy prowansalskie, sól, pieprz Sposób przygotowania Umyte ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki i gotować ok 15 min w osolonej wodzie. Resztę warzyw również pokroić na mniejsze kawałki/plasterki i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na samym końcu dodać ziemniaki obsypane przyprawami prowansalskimi, doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Dać

pink envelope
Pyszne, aromatyczne, chrupiące, pieczone ziemniaki w piekarniku a'la frytki. 765

Pieczone ziemniaczki. Przepis jest banalnie prosty, takie ziemniaczki piekę praktycznie od zawsze.... ale ostatnio.. niby przypadkiem , siedząc u fryzjera usłyszałam opinię, że surowe ziemniaki ( bez podgotowania ) nie upieką się w piekarniku nawet za sto lat. Pani siedząca obok mnie wypowiadała to z takim przekonaniem, że pozostałe osoby znacznie jej przytakiwały. Ja jako osoba deczko nieśmiała zajęłam się(...)może nie. A dyskusja trwała i koniec końców był taki, że Panie stwierdziły, że z piekarnika to tylko najlepsze wychodzą ciasta :)  Hmm.... Wracając do ziemniaków... moje ziemniaczki pieką się w piekarniku ok. 30-40 minut ( wszystko zależy od pory roku i gatunku samych ziemniaków ) i wkładam je zawsze surowe, czy są one młode, czy stare, czy sałatkowe czy inne

Kuchnia z widokiem na ogród