ziemniaki - 38421 przepisów (strona:488/2562)

całej rodziny. Papryka jest teraz tania więc warto z niej korzystać, ja wybrałam odmianę pomidorową, jest mniejsza i grubsza, a smak ma boski i w połączeniu z cieciorką, ziemniakami i świeżymi pomidorami z ogrodu zachwyca podniebienie...i kolor taki jesienny.... Składniki dl 6 osób: - 8 papryk pomidorowych, jeśli się zdecydujecie na zwykłą czerwona paprykę wystarcza 4-5 sztuk, bo jest(...)znacznie większa - 3 duże cebule - 4 pomidory - 3 łyżki koncentratu pomidorowego - 3 litry bulionu - 6 średnich ziemniaków - puszka cieciorki - 2 ząbki czosnku - olej rzepakowy - pieprz - sól - cukier - natka pietruszka 1. Gotujemy bulion. W dużym rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, czosnek, paprykę i pomidory pokrojone w kostkę, smażymy ok. 20 minut często mieszając aby składniki nie przywarły do naczynia. Podsmażone warzywa

samej Italii jest ona modyfikowana na milion sposób i w poszczególnych jej regionach przepis różni się od siebie znacznie. Podstawowymi składnikami zupy są warzywa takie jak: cukinia, fasolka szparagowa, ziemniaki, papryka, często również marchew, groszek lub szpinak. Zupę podałam z drobnym makaronem, notabene ostatnim już w mojej szafce po wycieczce do Włoch. Całkiem ciekawy, lekki przepis. Składniki (na około(...)porcje): 2 ząbki czosnku 1 szalotka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 litr bulionu 1 lampka czerwonego wina 1 duży ziemniak 1 średnia cukinia (około 300 gram) garść żółtej fasolki szparagowej (użyłam mrożonej) garść zielonej fasolki szparagowej (mrożona) 2 łyżki mrożonej kukurydzy 5-6 pomidorów malinowych 6-7 łyżek drobnego makaronu szczypta chili, bazylii i oregano szczypta pieprzu 1 łyżeczka

składniki: 500 g świeżych mięsistych pomidorów (malinówka, bawole serca) 700 g ziemniaków 200 g kiełbasy 2 cebule 100 g sera żółtego 250 ml mleka 2 jaka 1 łyżka maki gałka muszkatołowa sól, pieprz tłuszcz do smażenia natka pietruszki wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie a następnie odcedzamy i kroimy w plastry. Cebule kroimy w piórka i podsmażamy(...)rozgrzanym tłuszczu. Pomidory sparzamy, obieramy i kroimy w plastry. Kiełbasę kroimy w kostkę. W natłuszczony naczyniu żaroodpornym układamy warstwowo: plastry ziemniaków, plastry pomidorów, zeszklona cebula, kiełbasa i tak powtarzamy jeszcze raz i kończymy ziemniakami. Całość zalewamy mlekiem wymieszanym z jajkami, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy przez ok. 40 min. Pod koniec zapiekania zapiekankę posypujemy startym

paru lat w blogosferze krąży przepis na hitowy wegański ser z ziemniaka. Byłam go bardzo ciekawa, więc postanowiłam połączyć parę przepisów, trochę zmienić coś pod swój gust i przygotować swój ser. Nie jestem weganką, ale uwielbiam niestandardowe rozwiązania, tym bardziej pyszne! Moje wrażenia? Ser smakuje mało serowo, bardziej nazwałabym go po prostu sosem. Ale za to jakim! Zakochałam się(...)Można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Ich jedyna wada to cena, jednak paczka jest spora i starcza na długo. Składniki (ilość jaka jest na zdjęciu): 3 małe ziemniaki pół marchewki pół cebuli 1 ząbek czosnku 2 kopiate łyżki płatków drożdżowych łyżeczka papryki wędzonej słodkiej sól do smaku szczypta chili Przygotowanie: Ziemniaki i marchewkę umyj, pokrój w kostkę

mięsem mielonym- ja dziś zrobiłam je z zamarynowaną polędwiczką i grubo mielonym serem. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa 10 dag. sera startego na grubych oczkach cebula 1- 1,5 kg. ziemniaków 4-5 łyżek mąki 1 łyżeczka sosu teriyki  przyprawy: sól, pieprz, vegeta, lubczyk masło klarowane,olej WYKONANIE: polędwiczki pokroić na 2 cm. kawałki, rozbić nakłuwaczem, pociąć na cienkie paski(...)zamarynować w sosie i przyprawach, ziemniaki zetrzeć; jedną połowę na małych, a drugą  na dużych oczkach tarki, do ziemniaków dodać mąkę, sól, pieprz, roztarty w palcach lubczyk, rozgrzać masło, łyżką kłaść placek (cienka warstwa), następnie starty żółty ser, paski polędwicy i drugą warstwę ziemniaków,  zmniejszyć gaz i piec z obu stron na wolnym ogniu, pod koniec smażenia podkręcić

roku obrodziło w grzyby, dlatego często pojawiają się w moich przepisach. Połączenie z ziemniakami jest wprost wyborne ;) Składniki: 6 ziemniaków ugotowanych w łupinach 1 biała cebula 1 szklanka pokrojonych świeżych grzybów 2 jajka ugotowane ½ szklanki mleka ½ szklanki śmietany 18% 1 łyżka mąki sól i pieprz do smaku papryka mielona słodka do smaku kminek mielony do smaku masło klarowane do smażenia(...)Wykonanie: Grzyby, cebulę pokroić i zeszklić na patelni z dodatkiem masła. Naczynie żaroodporne posmarować masłem i obłożyć połową pokrojonych i obranych ziemniaków. Na wierzch położyć przysmażone grzyby z cebulą, pokrojone w plastry jajka i przykryć drugą połową ziemniaków. Śmietanę dokładnie wymieszać z mlekiem , mąką i przyprawami do smaku. Zalać zapiekankę i zapiec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut

tego maślanka lub kefir. Do szczęścia nie wiele trzeba, a smak często przypomina nam dzieciństwo i naszych krewnych, których z nami już nie ma.  Składniki 1 kg ziemniaków 5 łyżek mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 cebule 100 g słoniny 200 g wędzonego boczku     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonym(...)wrzątku do miękkości, odlewamy 1 szklankę wody (zachowujemy). Do ziemniaków wsypujemy mąkę, gotujemy jeszcze kilka minut, ubijamy na gładką masę. Jeśli masa będzie za sucha (zależne to jest od rodzaju ziemniaków), wtedy dolewamy wodę z gotowania (odrobinę) Posiekaną cebulę podsmażamy razem z pokrojonym w kostkę boczkiem i słoniną. Prażuchę nakładamy łyżką na talerze, tworząc kluski (najlepiej robić to dwiema łyżkami

kopytek ani obiadu , i od tamtej pory stawiałam im czoła aż udały mi się super .          Składniki            5 ziemniaków            1 jajko            2 szklanki mąki            sól    Ziemniaki obieramy i gotujemy kiedy(...)się ugotują odlewamy wodę i dokładnie zgniatamy i odstawiamy do wystygnięcia ,kiedy ziemniaki już wystygną to można przepuścić przez praskę aby były bardziej zmielone . Następie do ziemniaków dodajemy jajko i 1 szklanka   mąki ,i mieszam ręką dokładnie aby ulepić kulkę z ciasta ziemniaczanego ,reszta mąki będzie nam potrzebna do posypania stolnicy aby ciasto się nie przyklejało .  Kiedy ciasto

Składniki         1 kg ziemniaków        1 duża marchew         100 dag boczku wędzonego         1 cebula         sól         pieprz czarny  Wykonanie  Ziemniaki gotujemy do miękkości ,boczek i cebulkę kroimy w kostkę i przesmażamy(...)cebula i boczek nie przypalił ,kiedy boczek nabierze już chrupkości dodajemy marchew startą na tarce o drobnych oczkach i wszystko razem przesmażamy 5 minutek i odstawiamy na bok . Kiedy ziemniaki będą już miękkie to odlewamy wodę i rozgniatamy ziemniaki bardzo bardzo dokładnie aby zrobiła nam się bardzo gładka masa i wtedy dodajemy nasz boczek z cebulą i marchewką i mieszamy

pietruszka            pół dużego selera            pora ( tylko biała cześć )           4,5 ziemniaków            4 łyżki kaszy jęczmiennej            pęczek natki pietruszki            pęczek kopru     Wykonanie(...)bardzo małym ogniu ,po upływie tego czasu sprawdzam czy żołądki są miękkie jeżeli tak  dodaje starte warzywa na tarce o drobnych oczkach ,posiekaną porę ,pietruszkę i koper . Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę i dodaje do zupy ,wszystko gotuje do miękkości ziemniaków , kiedy ziemniaki będą już miękkie dodaje kaszę jęczmienną i gotuje wszystko razem na małym ogniu często mieszając

propozycji .        Składniki podaję na 3  osoby , z tej porcji wychodzi około 10 sztuk średnich placuszków . Składniki          4 duże ziemniaki       2 jajka        1 duża cebula czerwona        4 pieczarki        kilka gałązek  natki pietruszki(...)pół małej łyżeczki kurkumy        sól        pieprz czarny        2 łyżki mąki  Wykonanie  Ziemniaki obieram i płuczę w zimnej wodzie , następnie ścieram na tarce o średnich oczkach , do startych ziemniaków dodaje wcześniej posiekaną cebulę z pieczarkami w kostkę i przesmażoną na odrobinie oliwy , następnie dodajemy resztę składników jajka

dodatkiem dużej ilości cebuli oraz cukinii , smakuje super , można zajadać z gulaszem bądź bez żadnych dodatków . Składniki  ( dla 5 osób )  1 średni kawałek cukinii  10 średnich ziemniaków  3 całe jajka  1 łyżeczka pieprzu ziołowego  4 średnie cebule  5 łyżek mąki otrębowej  sól do smaku  Wykonanie  Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy(...)następnie wszystkie ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach , cukinie dokładnie myję i wydrążam środek z cukinii , następnie cukinie ścieram także na tarce na drobnych oczkach , a nadmiar soku z cukinii odsączam  , kiedy mamy wszystkie ziemniaki już starte oraz cukinie , dodajemy mąkę otrębową , jajka , oraz cebulę pokrojoną w kostkę i przesmażoną na oliwie , wszytko bardzo dokładnie mieszamy i doprawiamy

Barszcz czerwony, to zupa, która robię dosyć rzadko, ale jeśli już ugotuję garnek takiej zupy,  najbardziej odpowiada mi wersja z ziemniakami puree okraszonymi przysmażoną na maśle cebulką. Zapach unoszący się wtedy w kuchni jest niesamowity! Niektórzy ziemniaczki do barszczu podają ze skwarkami, ale mi wystarcza sama cebulka:) Kto jeszcze nie próbował takiej wersji barszczu – gorąco zachęcam do degustacji :) Taki(...)barszcz pamiętam z domu mojej sopockiej Babci :) Barszcz czerwony z ziemniakami i cebulką 1,5 litra wody 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 mały por 1 listek laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 4 spore buraki 3 grzybki suszone sól i szczypta cukru do smaku 1 łyżka soku z cytryny 0,5 szkl śmietanki kremówki panadto ziemniaki puree

ochoty na mięso? całkiem zmienia przepis :)  Curry, które powstało okazało się chyba najsmaczniejszym warzywnym curry jakie kiedykolwiek zrobiłam. Pełne smaku, sycące, wspaniałe! Curry z pieczonymi ziemniakami i kalafiorem po 500 g obranych ziemniaków i różyczek kalafiora łyżeczka oliwy, sól, pieprz pół łyżeczki kurkumy 1 cebula 1 ząbek czosnku po łyżeczce masła i oliwy (w wersji wegan można użyć tylko(...)łyżeczce nasion kopru włoskiego, mielonej kolendry i startego, świeżego imbiru pół łyżeczki płatków chili 3 łyżki przecieru pomidorowego po 200 ml mleczka kokosowego i wywaru warzywnego listek laurowy Ziemniaki kroimy w spora kostkę, kalafiora na niezbyt duże różyczki. Skrapiamy oliwą, posypujemy solą, pieprzem i kurkumą. Mieszamy. Pieczemy ok 15 minut w piecu nagrzanym do 180 st.C. W tym samym czasie

najbardziej popularna jest na Podlasiu i Suwalszczyźnie, ale znana i lubiana wszędzie – w każdym rejonie Polski jest też inaczej nazywana. Warto chociaż raz spróbować – szczególnie jeśli jesteście fanami ziemniaków – mimo że zdecydowanie nie jest to dietetyczna pozycja w domowym menu. Zapisz Ziemniaki obieramy, myjemy, wycieramy do sucha i ścieramy je na tarce o drobnych oczkach, razem z jedną cebulą która(...)zapobiegnie czernieniu i utlenianiu ziemniaków– ręcznie lub w malakserze. Masę ziemniaczaną wykładamy na gazę, na gęste sito – zostawiamy do odcieknięcia, kilka razy odciskamy. W kostkę kroimy słoninę i cebulę – zostawiamy kilka cieniutkich plasterków słoniny żeby położyć je na babce. Słoninę wytapiamy na rumiane skwarki, następnie skwarki z patelni wyławiamy i odkładamy do dodania później. W wytopionym tłuszczu szklimy pokrojoną drobno