ziemniaki - 38421 przepisów (strona:466/2562)

grillowana pierś na ostro z patelni grillowej... 122

Składniki: olej rzepakowy 3/4 szklanki, Grill - przyprawa pikantna 1/2 opakowania, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, ziemniaki ugotowane 1 kg, koperek 1 pęczek, sałatka z pomidorów w śmietanie - w opisie olej rzepakowy, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany, przyprawa pikantny grill dobrze wymieszać w misce podwójną pierś opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym piersi rozkroić(...)cieńsze porcje włożyć do marynaty i na godzinę do lodówki schować i z dwa razy obrócić ugotować oskrobane młode ziemniaki w nie solonej wodzie, odlać na durszlak patelnię grillową bardzo mocno rozgrzać, razem z marynatą kłaść porcje piersi, grillować z każdej strony na rumiano na koniec nakryć patelnię grillową pokrywką i trzymać z 3 minuty na ogniu, następnie piersi przełożyc

W Mojej Kuchni Lubię
Zupa śródziemnomorska 113

Wami przepisem na bardzo dobrą zupę. Nie wiem czy oglądacie i znacie Kingę Paruzel ? ta dzisiejsza zupka jest właśnie według jej przepisu. Polecam. Składniki: 1 bakłażan 2 duże ziemniaki 4 szt. pomidorów bez skórki ( może być z puszki ) 30 -40 g makaronu oliwa 2 łyżeczki tymianku sól, pieprz natka pietruszki 2 łyżki śmietany wywar rosołowy 1,5 - 2 litry Sposób(...)przygotowania : Pomidory,ziemniaki i bakłażana kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pomidory, chwilkę dusimy. Dodajemy tymianek i ziemniaki. Całość dusimy ok. 5 minut. Zalewamy wywarem rosołowym. Gotujemy na małym ogniu do czasu , gdy ziemniaki zmiękną. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. miękki dodajemy do zupy. Pod koniec gotowania wrzucamy bakłażana i śmietanę. Całość jeszcze chwilkę gotujemy. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Zupa kurkowa z ziemniakami 152

Pyszna i aromatyczna zupa z kurek z dodatkiem ziemniaków. U mnie obowiązkowo zabielana śmietanką i dużą ilością natki pietruszki. składniki: 1,5 l bulionu drobiowego 300 g kurek 500 g obranych ziemniaków 1 duża cebula garść posiekanej natki 1 łyżka masła śmietanka 30 % do zabielenia ok 50-100 ml Kurki oczyścić jeśli są duże to pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę(...)pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki pokroić w średnią kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę, wrzucić kurki i chwilę podsmażyć. Bulion zagotować. Następnie dodać pokrojone ziemniaki i podsmażone kurki. Gotować do miękkości. Zestawić z ognia. Do zupy wlać śmietankę i dodać posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać i można podawać

Monia miesza i gotuje
Młoda kapusta z bobem i pomidorami 123

Proste, ale ciekawe: połączenie młodej kapusty, bobu, ziemniaków i pomidorów okraszone podsmażoną cebulką i świeżutką natką pietruszki. Takie polskie klimaty Składniki: 1 kg bobu 2 liście laurowe 2 owoce jałowca 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 2 cebule olej do smażenia 1/2 niewielkiej główki młodej kapusty 3 średnie ziemniaki 1 puszka pomidorów (całych) kilka gałązek świeżej natki pietruszki sól i pieprz(...)smaku Wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na rozgrzanym oleju aż się skarmelizuje. Kapustę drobno szatkujemy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na niewielką kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno kroimy. Bób płuczemy pod bieżącą wodą, wsypujemy do garnka, zalewamy podwójną ilością wody. Dodajemy liście laurowe, owoce jałowca i ziele angielskie i gotujemy aż będzie prawie miękki. Następnie

Lamarida.pl
kopytka na szybko na obiad... 172

Składniki: ziemniaki ugotowane 3/4 kg, jajka 1 sztuka "M", sól - ile potrzeba, mąka tortowa - ile potrzeba, boczek wędzony 20 dag, smalec 2 łyżki, cebula 5 sztuk, majeranek 1 łyżeczka użyłam ziemniaki dzień wcześniej wieczorem ugotowane w mundurkach, okrasy nie solę gdyż boczek wędzony był dość słony = letnie ziemniaki utłuc dokładnie tłuczkiem, nakryć talerzem i schować do lodówki na następny dzień(...)ziemniaków dodać soli do smaku, wbić jajko, wsypać mąki z 1,5 szklanki szybko zagnieść ciasto nie klejące ciasto, jeśli trzeba to po trochu podsypywać mąką, z porcji ciasta na desce robić wałki, i kroić z nich małe kopytka, wrzucać do osolonej wody z łyżką oleju, po wypłynięciu gotować z 2 minuty na średnim ogniu, cedzakiem wyjmować na talerze

W Mojej Kuchni Lubię
PLACUSZKI Z CUKINII I ZIEMNIAKÓW Z ZIOŁOWYM SERKIEM „SARASSOU” 114

Placuszki z tartej cukinii i ziemniaków, podane z serkiem śmietankowym wymieszanym z ziołami, które Wam dzisiaj proponuję, są zainspirowane regionalnym daniem z Owernii. Tak przygotowany serek nazywa się w tym regionie Francji „sarrasou”, tradycyjnie do jego przyrządzenia używa się świeżego, miękkiego twarożku ze zsiadłego mleka, sprzedawanego w specjalnych pojemniczkach z dziurkami, umożliwiających odpływanie serwatki. Tego typu ser odstawia się przed(...)natki pietruszki (gładkiej) ● 1 ząbek czosnku ● 30 ml octu winnego lub jabłkowego ● 40 ml oleju z orzechów laskowych (lub oleju rzepakowego) ● sól, pieprz   Składniki na placki: ● 3 średnie ziemniaki ● 1 nieduża zielona cukinia ● ½   ząbku czosnku ● 4 łyżki świeżych ziół (np. szczypiorku, natki pietruszki, trybuli, estragonu) ● olej do smażenia ● masło do smażenia   Przygotowanie ziołowego serka „sarrasou”: Umyj, osusz

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIEM NORWESKIM! NAJSMACZNIEJSZA! 114

małży nowozelandzkich (jeśli nie masz możesz pominąć ten składnik) - 3 jędrne marchewki - 4 ząbki czosnku - 1/3 pęczka natki pietruszki - 1/3 pęczka kolendry - 1/4 pęczka cienkiego szczypiorku - 8 szt młodych ziemniaków - 7 łyżek oliwy z oliwek dobrej jakości - 1/2 do 1 łyżeczki pieprzu cytrynowego - 1 opakowanie śmietany 18% - sól - ewentualnie bulion krewetkowy w proszku ( do kupienia na dziale kuchnie świata) WYKONANIE(...)marchewkę i ziemniaki obieramy, czosnek przeciskamy przez praskę, zioła siekamy na drobno - filet z łososia myjemy pod wodą, dokładnie obieramy z łusek, wszystkich ości, nie możesz przegapić żadnej, więc wykonaj to dokładnie - marchewkę kroimy w drobną kostkę - ziemniaki w ćwiartki bądź ósemki, jeśli są większe - w dużym garnku na oliwie, podsmażamy czosnek, marchewkę i ziemniaki, przez około 10 minut

SMYKWKUCHNI
Zupa z młodych warzyw / Young vegetable soup 162

jakiego robiło się u mnie w domu, tylko z wykorzystaniem tych wszystkich młodych pyszności. Dodałam wszystkie młode warzywa jakie miałam akurat w mieszkaniu, czyli botwinkę, młodą kapustę i młode ziemniaki i zupa wyszła przepyszna! Dodałam jeszcze kawałki wieprzowiny, które też potrzebowały już jakiegoś przetworzenia i dzięki niej zupa wyszła też mega sycąca. Zupa jak to zupy mają w zwyczaju, jest(...)Składniki: 200 g wieprzowiny polędwiczki lub karkówki, pokrojonej w kostkę 2 pęczki botwinki, umytej, buraczki i łodygi pokrojone w słupki, listki posiekane 1/2 młodej kapusty, posiekanej 2 średnie młode ziemniaki, wyszorowane i pokrojone w kostkę 1 średnia marchewka, obrana i starta na tarce 1 pietruszka, obrana i starta na tarce 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę 1 łyżka koncentratu pomidorowego

karmelowy
Zupa grochowa na wędzonce. 169

Dzisiaj tak na szybko, zupa grochowa na wędzonce. Przypomina mi czasy dzieciństwa i szkolne wyjazdy na wykopki ziemniaków. Pewnie większość z Was lubi taką zupę my za nią przepadamy, chociaż nie za często ją gotuję.Zupę gotowałam w szybkowarze który polecam, połowa czasu gotowania potraw, a smak, zapach, wszystko pozostaje w zamkniętym garnku :) 4 małe pętka kiełbasy alla swojska(...)wędzonego boczku 6 ziemniaków małych 1,5 szklanki grochu drobnego 2 marchewki pęczek włoszczyzny ( pietruszka,seler,por,lubczyk) kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu Cykoria 2 łyżki ziół prowansalskich sól pieprz lub domowa vegeta do smaku około 2,5 l wody Groch myjemy i odsączamy na sicie, następnie przekładamy do garnka. Kiełbasę i boczek kroimy w grubszą kostkę, dodajemy

Sama słodycz i szczypta chili
placki ziemniaczano - cukiniowe 154

podać Miśce, a jak już wiecie Ona uwielbia wszelkie mączne rzeczy, tym razem postanowiłam ponownie przemycić trochę więcej warzyw w plackach zwanych ziemniaczanymi. W przepisie na ziemniaczane zamieniłam część ziemniaków na cukinię i dziecko szczęśliwe i mama szczęśliwa. Szczerze polecam jako właśnie sposób na przemycenie różnych składników. szczególnie wtedy kiedy maluch zmienia nam swoje upodobania kulinarne bardzo często(...)coś co jeszcze wczoraj smakowało, dzisiaj jest "wrogiem nr 1". Składniki: 500 g ziemniaków 300 g cukinii 2 jaja 5-6 łyżek mąki (ok 70 g) 4 łyżki płatków owsianych (ok 40 g)  sól i pieprz do smaku Przygotowanie: na Thermomix ziemniaki obrać i pokroić na kawałki  cukinię pokroić  do naczynia miksującego włożyć wszystkie produkty i zmiksować

Gotowanie z pasją
Placki ziemniaczane z twarożkiem 141

Robione z młodych ziemniaków, podawane z twarożkiem smakują najlepiej. Placki ziemniaczane z twarożkiem Najlepsze placki ziemniaczane, bo to je mam teraz na myśli, robiła oczywiście moja babcia. Jak zwykła mawiać ziemniaki w tamtych czasach smakowały lepiej niż teraz, a i domowy twarożek jest nie do zastąpienia. Chcę się z Wami podzielić dzisiaj przepisem na placuszki jakie ja robię u siebie(...)smalcu nasiąkają tłuszczem. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Przygotowanie Wskazówki Składniki na placki: 500 gr ziemniaków 1 średniej wielkości cebula biała 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej olej do smażenia Twarożek: 250 gr sera białego 150 gr kwaśnej śmietany 1/3 łyżeczki

mecooks
Pizza z młodymi ziemniakami i dymką 283

książki "Warzywo" postanowiłam na naszym tradycyjnym cieście od pizzy położyć cieniutkie plasterki młodych ziemniaczków, dymkę i śmietanę. Przyznam szczerze, że dawno nie jadłam nic tak dobrego! Pizza z mlodymi ziemniakami i dymka ciasto na 2 pizze: 400 g maki pszennej po 50 g semoliny i maki żytniej typ 720 pół łyżki soli 300 ml wody 20 g drożdży pół(...)czasie ciasto odgazowujemy, dzielimy na 2 części a każdą i rozciągamy na placek o średnicy ok. 40 cm. Ciasto kładziemy na blasze nasmarowanej oliwą. nałożenie: kilka młodych ziemniaków ze skórką, ilość zależy od upodobań i wielkości - wyszorowanych i pokrojonych obieraczka na cieniutkie plasterki 2 cebulki dymki, pokrojone na plasterki śmietana 18% - kwaśna sól, pieprz łyżeczka oliwy Pokrojone na plasterki ziemniaki

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z bobem, boczkiem i młodymi ziemniakami 151

porcja = 330 kcal 270 g ugotowanego, obranego z łupinek bobu 100 g boczku pół pęczka koperku 400 g ugotowanych, młodych ziemniaków ząbek czosnku mała cebulka sól i pieprz WYKONANIE: 1. Ziemniaki pokroić w plasterki, przełożyć do miski. 2. Koperek i cebulę drobno posiekać, dodać do ziemniaków. 3. Ugotowany bób obrać z łupinek i dodać do miski z pozostałymi składnikami(...)YouTube *Facebook:  https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ *Instagram:  https://www.instagram.com/atlas_smakow/ Kaloryczność przepisu wg  Kalkulatora Kalorii : Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Bób gotowany 297 270 20.52 1.08 53.06 Ziemniaki gotowane 344 400 6.84 0.4 80.04 Koperek 2 5 0.17 0.06 0.35 Boczek wędzony i parzony 319 100 13 29 1.4 Cebula (świeża) 24 60 0.66 0.06 4.58 Czosnek

Atlas Smaków
Nowy pomysł na leczo! 174

łyżeczka słodkiej papryki - 12 cienkich kiełbasek (bardzo dobrej jakości) - 1 paczka kabanosów - 1 łyżka suszonej bazylii - 2 słoiczki koncentratu pomidorowego (ja wybrałam koncentrat pomidorowy ekologiczny) - świeża bazylia - młode ziemniaki - 4 łyżki masła - 8 łyżek oleju rzepakowego - gałązki rozmarynu (do pieczenia ziemniaków) Przy użyciu robota kuchennego Panasonic, za pomocą noża siekania, kroimy na plastry cukinię, marchewkę, cebulę, czosnek, paprykę. Chyba jeszcze(...)koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem.  Do lecza aby było bardziej esencjonalne możecie dodać 2 kostki rosołowe -wołowe, bądź zamiast wody użyć wywaru mięsnego. Leczo podaję z pieczonymi ziemniakami. Ziemniaki obieram ze skorki, kroję na ćwiartki, wkładam do garnka do pieczenia, dodaję dwie łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, 3 gałązki rozmarynu, 2 ząbki czosnku i 2 szalotki

SMYKWKUCHNI
Lato 2017: Zupa jarzynowa z pieczarkami 121

krojenia, garnek, łyżkę, chochlę. Przygotuj składniki: 2 marchewki lub 1 dużą marchew, 1 średniej wielkości pietruszkę, ok. 10-cio cm kawałek jasnozielonej części pora, 4 większe pieczarki, 4-5 ziemniaków, 1-1,5 l wody, bulionu lub wywaru mięsnego, sól, 4-5 ziarenek pieprzu czarnego, ewentualnie śmietanę. Marchew i pietruszkę obierz, umyj i pokrój w kostkę lub w półplasterki(...)marchew, pietruszkę, por i ziarna pieprzu oraz dopraw zupę do smaku solą. Całość gotuj na średnim ogniu. Kiedy warzywa będą już prawie miękkie, obierz, umyj i pokrój w kostkę ziemniaki. Ziemniaki dodaj do zupy. Gdy ziemniaki będą już miękkie, zupę dopraw do smaku. Zupę możesz także zaciągnąć śmietaną i ponownie zagotować

blog.moje-pasje.info