ziemniaków 500 g świeżego szpinaku umytego i osuszonego 200 g gorgonzoli 400 g śmietany 18% 2 ząbki czosnku gałka muszkatołowa pieprz, sól ok. 4 łyżki startego parmezanu 50 g masła + 1 łyżka do wysmarowania naczynia Ziemniaki podgotowujemy w mundurkach, a następnie obieramy z łupinek i kroimy w plastry. W misce mieszamy śmietanę z gorgonzolą. Dodajemy rozgnieciony czosnek (przez praskę
Marder&Marder Manufacturemłodych małych ziemniaków3 ząbki czosnku3 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegosok z połowy cytrynysólświeżo zmielony pieprz1 łyżka posiekanej natki pietruszkiWykonanie:Ziemniaki w mundurkach gotujemy na parze 20-25 minut. Studzimy, obieramy ze skórki i kroimy na pół.W moździerzu ucieramy czosnek z solą i połową natki.W misce mieszamy majonez, jogurt, sok z cytryny i resztę natki, dodajemy utarty czosnekMieszamy razem
Kulinarne przygody GatitySkładniki: 1/2 kg ziemniaki gotowane w mundurkach 1/4 szklanki olej rzepakowy 1 sztuka cebula 2 sztuki czosnek ząbki 1/2 łyżeczki sól perlista Royal Brand, 1 łyżka przyprawa grill barbecue Royal Brand gdy zostały ziemniaki z obiadu bardzo lubimy je tak przygotować: na oleju zeszklić cebulę z czosnkiem wsypać ziemniaki pokrojone w talarki i podsmażać z 5 minut na średnim ogniu
W Mojej Kuchni LubięSKŁADNIKI: 4 duże najlepiej owalne ziemniaki 1/4 szklanki śmietany 1 duża cebula 100 g buczku 1 łyżka masła sól pieprz czosnek ser żółty oscypek koperek lub szczypiorek do posypania Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Przekrawamy na pół i wydrążamy środek. Do wydrążonych ziemniaków dajemy śmietaną, sól, pieprz i dokładnie rozgniatamy na gładką masę. Na patelni rozpuszczamy masło i dajemy
harrisapęczek natki pietruszki lub /i bazylii pół pęczka szczypiorku sól pieprz Przygotowanie: 1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach z dodatkiem łyżeczki soli. Po ostudzeniu potnij w krążki ok 0,5 cm 2. Cebule i czosnek pokrój w kostkę i zeszklij na 1 łyżce oleju, dopraw solą i pieprzem 3. Jajka roztrzep
AZgotuj!cytryny 1/2 łyżeczki chili w proszku 1/2 łyżeczki wędzonej czerwonej papryki 1 łyżeczka mielonego kuminu 3 ząbki czosnku 2 małe cebule 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól morska świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Ziemniaki w mundurkach i fasolkę szparagową gotujemy na parze. Kalafiora dzielimy na różyczki gotujemy na parze przez dosłownie 3 minuty. Możemy też go po prostu zalać(...)praskę, cebulę drobno kroimy i przelewamy wrzątkiem. Odcedzamy na sitku. W misce mieszamy koncentrat, oliwę, sok z cytryny, przyprawy, natkę i czosnek. Dodajemy czosnek i cebulę, mieszamy. Lekko przestudzone ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki lub ósemki, fasolkę kroimy na pół. Wszystkie warzywa dodajemy do sosu, mieszamy
Kulinarne przygody Gatityząbki czosnku,boczek wędzony - ilość według uznania,sól, pieprz, gałka muszkatołowa,1 pęczek koperku.Ziemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach - chyba, że mamy już ugotowane :) Zimne ziemniaki zmielić lub przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać i posiekać.Boczek pokroić w średnia kostkę i wytopić - na nim usmażyć cebulkę na rumiano. Kiedy
Codzienna kuchnia niecodziennanieskomplikowane ,zdrowe ,które są banalne ,ale wprost fantastyczne.Taka właśnie jest ta sałatka.Polecam.!Jeśli lubicie delikatne smaki ziemniaków i oliwy. 30 dag ,ziemniaków ugotowanych w mundurkach 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 cebula 2 - 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki pęczek koperku 3 - 4 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz *************************************************** Ziemniaki obieramy ,kroimy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkizapraszam na obiad :) SKŁADNIKI: 3 uda z kurczaka 6 średnich ziemniaków 3 pomidory sól pieprz oliwa świeży tymianek i oregano ząbek czosnku rukola sok z cytryny A jak to zrobić: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Pomidory sparzyć i zdjąć z nich skórkę. Mięso umyć i osuszyć. Zdjąć z niego skórę i wykroić kość, pokroić na paski o szerokości
Kuchnia w opałachmała ły żeczka cukru sól, pieprz do smaku opcjonalnie: koperek , drobno posiekany ogórek.. Przygotowanie: Tuńczyka odcedzić. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i przecisnąć przez praskę. Dodać pozostałe składniki : jajko, drobno posiekaną cebulę, przyprawy , czosnek. Formować kotleciki lub jak kto woli małe, duże kuleczki, obtoczyć w mąc e ( ja nie obtoczyłam ) i smażyć na śliczny brązowy kolor
Gaździnka warzysmakowych posiada szerokie właściwości lecznicze. Liczi - dla zdrowia się liczy. Składniki: - 2 pojedyncze piersi drobiowe- ziemniaki sałatkowe (ok. 1kg)- puszka liczi w syropie- 1 czerwona cebula- 1-2 ząbki czosnku- świeży koperek- szczypiorek- limonka- sól i pieprz- olej sezamowy- papryki różnego koloruMarynata (ciemny sos sojowy, olej arachidowy, papryka wędzona, pieprz, sok z cytryny) Piersi drobiowe wcześniej zamarynowałam i włożyłam(...)minut. Papryki umyłam, odcięłam górę, pozbawiłam gniazd nasiennych, skropiłam oliwą i wstawiłam do piekarnika na 10 minut, aby się podpiekły. Ziemniaki ugotowałam „w mundurkach”. Gorące obrałam, pokroiłam na ćwiartki, dodałam olej sezamowy, sól, drobno pokrojony czosnek, koperek, sok z limonki – wymieszałam i odstawiłam, aby smaki się przegryzły. Mięso po upieczeniu odstawiłam na ok. 10 minut, aby wchłonęło
mojewypiekiinietylkomąki/ semoliny plus 100 g mąki 00 20 ml oliwy z oliwek extra virgin 375ml wody sól/ do smaku Wykonanie: -Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i przecisnąć przez praskę. -Ser zmielić. -Cebulę i czosnek podsmażyć na oliwie/ czosnek usunąć/. -Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku solą i miętą. -Z podanych składników zagnieść
Zakamarki mojej kuchniObiad robi się praktycznie sam:Pieczony kurczak - dzień wcześniej nacieramy dowolne części kurczaka dowolnymi przprawami - u mnie podudzia natarte solą, czosnkiem i ziołami z balkonu.Ja piekłam w prodiżu, urządzeniu trochę zapomnianym, ale czasem jeszcze przydatnym. Efekt jest o tyle inny od pieca, że wszystko wychodzi dużo bardziej soczyste. Problem polega na tym, że nie da się regulować temperatury(...)piecze się chyba dłużej - u mnie ok. półtorej godziny.Ziemniaki - nie są jeszcze stare, więc o tej porze roku polecam jedzone w mundurkach. Ziemniaki myjemy dokładnie, wrzucamy do zimnej wody ze świeżymi ziołami i czosnkiem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok 10-15 minut. Odcedzamy. Wrzucamy na blache i wkładamy do piekarnika. Ok 200 stopni, ok 20-30 minut
Z butelką mleczka w tlebrukselki ( użyłam mrożonej ) sól 250 g marchewki 2 jajka 150 ml mleka 200 g kwaśnej smietany 3 ząbki czosnku pieprz i szczypta mieloneg gałki muszkatałowej 100 g tartego sera natka pietruszki do dekoracji Ziemniaki gotujemy w mundurkach na pół miękko . Obieramy i kroimy w plasterki Brukselkę gotujemy na pół miękko w osolonej wodzie, Tuż przed końcem gotowania dodajemy do niej
Słodkości i nie tylkowodę z łyżką soli. Do wrzątku wrzucić kalafior. Gotować 5 minut. Kalafior nie może być rozgotowany. Musi być chrupiący. Odcedzić i ostudzić. Ziemniaki i marchew ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać, pokroić w kosteczkę. Cebulę drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę. Koperek posiekać. Ugotowane jajka i ogórki pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, posolić do smaku, dokłądnie wymieszać
na moim stole...