ziemniaki pieczone - 9045 przepisów (strona:203/603)

Ziemniaczane koszyczki ze szpinakiem i łososiem 149

Potrawa robiona specjalnie na konkurs "kreatywne gotowanie". Zadanie polegało na stworzeniu dania z 3 składników podstawowych: ziemniaki, łosoś i szpinak. Zobaczcie jak wyszło?Składniki na 10 sztuk:4 duże ziemniaki4 łyżki tartego parmezanu albo innego twardego sera2 żółtka1 opakowanie mrożonego szpinaku w liściach (około 450 g)100 g wędzonego łososiakilka listków świeżego, młodego szpinaku(...)Doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Nakładamy do foremek od muffinek (najlepiej silikonowych), tak by w środku było gniazdko na farsz ze szpinaku. Pieczemy w 200 stopniach C około 15 minut, aż ziemniaki będą rumiane. Na podgrzanym oleju smażymy szpinak, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem. Szpinak

Bon Appetit Małgorzaty
Tarta francuska z kurczakiem 138

margaryny do wysmarowania formy (bądź inny dowolny tłuszcz) Nadzienie: 30 dkg porów 30 dkg ugotowanych ziemniaków 1 pierś z kurczaka 10 dk surowego boczku 3 jajka 300 ml śmietany kwaśnej 1 łyżeczka soli łyżka oliwy szczypta białego pieprzu Dodatkowo: forma do tarty, papier do pieczenia, groch lub inne nasiona do obciążenia ciasta Tarta francuska z kurczakiem Przygotowanie. Ciasto: Mąkę przesiać(...)tyle obciążyć papier aby w trakcie pieczenia ciasto nie wyrosło. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec 20 minut. Po 20 minut wyjąć z piekarnika i dodać nadzienie. Nadzienie: Pory pokroić w cienkie krążki. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek. Przesmażyć na niej pokrojonego w kostkę kurczaka. Surowy boczek pokroić

mecooks
Tarta francuska z kurczakiem 158

margaryny do wysmarowania formy (bądź inny dowolny tłuszcz) Nadzienie: 30 dkg porów 30 dkg ugotowanych ziemniaków 1 pierś z kurczaka 10 dk surowego boczku 3 jajka 300 ml śmietany kwaśnej 1 łyżeczka soli łyżka oliwy szczypta białego pieprzu Dodatkowo: forma do tarty, papier do pieczenia, groch lub inne nasiona do obciążenia ciasta Tarta francuska z kurczakiem Przygotowanie. Ciasto: Mąkę przesiać(...)tyle obciążyć papier aby w trakcie pieczenia ciasto nie wyrosło. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec 20 minut. Po 20 minut wyjąć z piekarnika i dodać nadzienie. Nadzienie: Pory pokroić w cienkie krążki. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek. Przesmażyć na niej pokrojonego w kostkę kurczaka. Surowy boczek pokroić

mecooks
Frittata z piekarnika z młodymi ziemniakami i pomidorami 134

ilość niż w poprzednim przepisie wymaga nieco dłuższego pieczenia. Dobrze więc zaopatrzyć się w kawałek folii aluminiowej, aby zapobiec przypaleniu. Przyznam, że mi niestety lekko się przypiekło po bokach, ale smaku to nie odjęło. Skłonna jestem powiedzieć, że nawet dodało. :) Smacznego! Składniki na 3-4 porcje: 5 jajek kilka ugotowanych młodych ziemniaków (np. z poprzedniego obiadu), u mnie ze skórką(...)sera i całą szynkę dodaj wraz z kukurydzą do pomidorów z cebulką. Wbij jajka, dodaj przyprawy i dokładnie roztrzep widelcem. Masę jajeczną przelej do ziemniaków. Przemieszaj. Na górę rozsyp resztę sera. Wstaw na piekarnika i piecz ok 20 minut w 200°C. W połowie czasu dobrze jest przykryć folią aluminiową. Jajko szybciej dojdzie w środku, a frittata nie przypali się

Anioszek w kuchni
Piernikowe serca z ziemniakami 208

tego ciasta są mięciutkie , puszyste i co najważniejsze nie twardnieją  . Dlatego też spokojnie można je piec nawet dzień przed świętami by cieszyć swoje podniebienie piernikowym smakiem w te wyjątkowe dni.A w czym tkwi tajemnica ich miękkości ???Otóż zapewniają to nasze pospolite ziemniaki :)Wystarczy ,że zostanie Wam kilka sztuk po obiedzie a już możecie się zabierać za pierniczenie(...)ziemniaki. Całość zmiksować na jednolita masę .WystudzićDo miski wsypać mąkę  (3,5 szklanki ) , sodę i wbić jajko . Dodać masę miodową i zagnieść ciasto , dosypując ewentualnie gdyby ciasto było za luźne pozostałą część mąki.Ciasto podzielić na części i rozwałkować na grubość ok 5-7 mm (niezbyt cienko )Wykrawać wybrane kształty .Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec

Malinowa Kawiarenka
Rozgrzewająca, warzywna zupa-krem z kasztanami i "Dziewczyna, która przepadła" 157

kasztanów gałązka świeżego lubczyku lub łyżeczka suszonego odrobina kory cynamonu pół łyżeczki mielonej kozieradki sól pieprz mielony natka pietruszki Kasztany naciąć na krzyż i piec w temperaturze 190 stopni C. przez 40 minut. Ziemniaki, pietruszki, seler, marchewki, cebulę i imbir obrać. Zalać 2 litrami wody. Dodać kozieradkę, lubczyk i cynamon. Gotować na małym ogniu na bulion. Z bulionu wyjąć pietruszki

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z komosy ryżowej, pieczonej dyni i fety 140

pieczoną dynią najlepiej smakuje na zimno. Można ją zabrać na piknik lub jako drugie śniadanie do pracy. Składniki:  2 szklanki ugotowanej czerwonej komosy ryżowej 2 szklanki dyni (hokkaido lub piżmowej) pokrojonej w kostkę 100 g sera feta lub sera lazur kilka łyżek siekanej natki pietruszki sok z cytryny 2-3 łyżki oliwy z oliwek olej do pieczenia dyni(...)soku zależy od upodobań, w mojej sałatki nie dodaję ich zbyt wiele. Smacznego Zobacz również inne sałatki: Sałatka pomidorowa z tuńczykiem Sałatka z młodych ziemniaków i bobu   Sałatka z komosą ryżową i pieczonymi warzywami    Styryjska sałatka ziemniaczana z olejem dyniowym

Codziennik Kuchenny
Schab po cygańsku 280

Dzisiaj mam dla Was kochani schab w troszkę innej odsłonie. Pieczony po cygańsku. Można podawać z ryżem lub ziemniakami. Najlepiej smakuje na gorąco. Warzywa powoduję, że mięso jest soczyste, miękkie i bardzo smaczne. Jeśli nie próbowaliście jeszcze takiego dania, to bardzo polecam i zapraszam po przepis. 0,5 kg schabu wieprzowego bez kości 2 duże marchewki 1 duża pietruszka(...)drobno pokroić. Wszystko wymieszać. Mięso wyjąć  każdy kotlet posmarować grubo musztardą. Do naczynia do zapiekania włożyć połowę warzyw, kotlety i warzywa. Polać bulionem, skropić olejem i piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Dusić około 1 godziny, zdjąć pokrywę z naczynia i piec około 7 minut. Podawać na gorąco schab po cygańsku

O kuchni z uczuciem
Ziemniaczana sałatka remontowa z groszkiem 175

piekarnika i wymienił grzałkę (to druga dolna grzałka w ciągu 5 lat użytkowania pieca, maskara!), mogę piec tak jak lubię! Ta sałatka to efekt szybkiego przeglądu lodówki i sprawnie działającego piekarnika :) polecam serdecznie! Ziemniaczana sałatka remontowa z groszkiem 2 ziemniaki łyżka oliwy sól, pieprz, kilka listków rozmarynu(...)zielonego groszku pół małej cebulki 1/4 czerwonej papryki sos: po łyżeczce musztardy, oliwy i soku z cytryny sól, pieprz do smaku Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki, myjemy. Polewamy oliwa, posypujemy sola i pieprzem, dodajemy kilka listków rozmarynu i pieczemy w 220 st.C ok 20 minut. W tym czasie kroimy cebulę i paprykę w paseczki. Groszek blanszujemy 3-4 minuty

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krem kalafiorowy z boczkiem i grzankami 174

zupa krem z buraczków – krem z marchewki z pomarańczą i imbirem – krem z cukinii z nachos – krem z ziemniaków ze śledziem – przepyszna zupa krem z białej cebuli – krem z pieczonych pomidorów i papryki – krem z zielonego groszku z boczkiem – zupa krem z dyni – krem z białych szparagów – zupa krem(...)fenkuła – krem z papryki z tequilą – krem z pieczonej papryki – góralska kwaśnica Krem kalafiorowy z boczkiem i grzankami Przygotowanie : ok 30 minut Ilość porcji : 4-5 Składniki: – 1 mały kalafior – 1 duży ziemniak – 1 cebula – 2 łyżki masła – 4 łyżki oliwy z oliwek – 500 ml bulionu warzywnego

nietylkopasta.pl
Zapiekanka ziemniaczana z kaszą gryczaną i jęczmienną 160

tego smaczna :) SKŁADNIKI NA ZAPIEKANKA Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 100 g masła lub margaryny 1 łyżeczka soli 3 łyżki śmietany 18% 1 jajko  Nadzienie: 600 g ziemniaków 100 g kaszy gryczanej 100 g kasza jęczmienna 250 g sera białego półtłustego 1 cebula 150 g śmietany 18% 5 jajek 150 g masła, margaryny sól pieprz do smaku opcjonalnie(...)PRZYGOTOWANIE Z podanych składników ugnieć kruche ciasto. Podziel je na 2 części. Jedną z nich rozwałkuj na cienki placek i wyłóż nim formę do pieczenia. Drugą część schowaj do lodówki. Kasze ugotuj na półmiękko. Ziemniaki obierz i ugotuj, a następnie ugnieć tłuszczykiem. Cebulkę pokrój i zeszklij na patelni. Do garnka z ziemniakami dodaj kaszę, jajka, śmietanę, roztopiony tłuszcz, biały

Kulinarna (nie)codzienność
Kartofle oberżysty 130

pokrojony szczypior, na nim układać ziemniaki, posypać je sparzonym kminkiem, świeżo mielonym pieprzem i pieprzem marynowanym. Na dno wlać bulion i wstawić do pieca nagrzanego do 180 stopni. Po 10 minutach wyjąć na chwilę, przykryć każdy ziemniak kostką żółtego sera i zapiekać jeszcze 5 minut w tej samej temperaturze. źródło: moje Gotowanie X/2011 Artykuł Kartofle oberżysty pochodzi z serwisu Każdy

Pieguskowa Kuchnia
Jednogarnkowe 145

doskonałe na niedzielny obiad ,jak zarówno na obiad w tygodniu .Uwielbiam dania takie w których wrzucę wszytko co mam np w lodówce z mięsa czy warzyw ,przyprawie i do pieca .Bo jak każdy z nas nie zawsze ma czas na poświęcenie więcej czasu na przygotowanie obiadu . Składniki       1 kg mięsa karkówki bądź szybki(...)wszystko razem i wykładamy na drugą połowę naczynia żaroodpornego i przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 150 ,160 stopni i pieczemy dość wolno  około 2 ,2,5 godziny aby mięso i ziemniaki spokojnie dochodziły do miękkości ,kiedy mięso i ziemniaki będą już miękkie podaje z surówką z kapusty pekińskiej i gotowe

Mój Smak
Tradycyjna sałatka jarzynowa z pieczonych warzyw. 227

gotowania warzyw we wodzie tylko je piekę w piekarniku. Warzywa nie tracą witamin tyle co gotowaniu, są w same w sobie tak słodkie i nadają cudownego smaku w połączeniu z całością. A jak się to połączy z domowym majonezem.......pycha!!!SKŁADNIKI :porcja na średnią miskę 2-3 marchwie średniej wielkości 4 ziemniaki 1 mała cebule 3 ogórki(...)łyżeczki majonez do smaku i ulubionej konsystencji sałatki SPOSÓB WYKONANIA : - warzywa umyć osuszyć, pozostawić w skórkach, blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią srebrną  poukładać na tym nasze warzywa czyli marchew, ziemniaki, pietruszkę, seler,- warzywa za pomocą pędzelka posmarować olejem zapobiegnie to nadmiernemu przypaleniu oraz wysuszeniu warzyw- gotujemy jajka na twardo- ogórki kroimy w drobną kostkę

Basia w kuchni
Po co mi ten blog… 152

Pulled pork: „Użyłam chudej szynki do i rano po pieczeniu była wiórem (piekłam bez przykrycia”. Karmel: „Postawiłam cukier na kuchence i się przypalił.” Kurczak: „Do pieczonego paprykowego kurczaka na dno włożyłam pieczarki zamiast ziemniaków, puściły wodę i ugotował się, beznadziejny przepis.” Chleb: „Wstawiłam chleb do zimnego piekarnika i nie urósł.”   Widzicie w powyższych jedną prostą przyczynę dlaczego coś(...)jest chemia w czystej postaci, trzeba znać i rozumieć chociaż jej podstawy, żeby wiedzieć co i jak wyszło, albo dlaczego wyszedł ‘zakalec na palec’. Sama bardzo długo nie piekłam, szukałam tylko lepszych i lepszych cukierni, torty i ciasta na imprezy zawsze przynosili znajomi. Wszystko się zmieniło gdy w kuchni pojawiła się elektryczna waga – pieczenie stało się powtarzalne, przewidywalne, po prostu

Karo in the Kitchen