ziemniaczana - 4539 przepisów (strona:80/303)

Bezy 120

białka 120 g drobnego cukru (można również zmielić np. w młynku do kawy zwykły cukier bądź użyć cukru pudru) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli Bezy - jak zrobić? Żółtka oddzielić od białek. Przygotować drobny cukier - jeśli owego nie posiadamy, rozdrobnić zwykły cukier w młynku do kawy lub blenderze kielichowym. Do białek dodać szczyptę soli(...)dodawać cukier i tak do skończenia produktu - ubijać do momentu, kiedy masa będzie gęsta i lśniąca, a cukier rozpuszczony. Na koniec dodać łyżeczkę soku z cytryny i łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Chwilę miksować, by produkty się połączyły. Piekarnik rozgrzać do ok. 140 'C (piekę w gazowym, bez termoobiegu). Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, szprycą formować bezy , pozostawiając między

Moje Qulinaria
Kotleciki z pieczarkami i żółtym serem 193

żółtym serem. Doskonale smakują na ciepło polane sosem czosnkowym.  Składniki 1 podwójny filet z kurczaka  40 dag pieczarek 5-10 dag sera żółtego 1 jajo mąka ziemniaczana można dołożyć drobno pokrojoną pietruszkę lub pora sól, pieprz, vegeta, delikat(...)czerwony do mięs Sposób Filety pokroić na małe kawałeczki, wrzucić do miski, dodać żółty ser potarty na tarce o dużych oczkach, surowe pieczarki pokrojone w kostkę, jajko, odrobinę mąki ziemniaczanej, przyprawy, całość wymieszać. Nakładać porcjami na patelnię z rozgrzanym tłuszczem,  smażyć z obu stron na rumiany kolor

Kuchenne aromaty
Francuzy z serem i rabarbarem 154

sobie słodycz sera i kwaśny posmak rabarbaru.   Składniki 1 gotowe ciasto francuskie 10 dag rabarbaru 20 dag sera białego 2 jaja 3 łyżki oleju 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 - 3 łyżki cukru pudru sól Sposób Biały ser zmiksować z olejem, cukrami oraz żółtkami. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z masą(...)serową, dodać mąkę ziemniaczaną, całość delikatnie wymieszać. Ciasto francuskie rozłożyć, pokroić na kwadraty 5 na 5 cm. Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę sera, na to kawałki rabarbaru, brzegi ciasta można złożyć do siebie. Ciasteczka układać na natłuszczonej blaszce. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190 stopni około 15 minut

Kuchenne aromaty
Kluski śląskie 84

  - 1/4 część garnka Sposób Ziemniaki dokładnie ugnieść, bądź przecisnąć przez praskę. Powierzchnię w garnku wyrównać, z powstałej masy wyjąc 1/4 cześć, w wolne miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej ile ubyło ziemniaków. Całość wraz z wyłożoną częścią ziemniaków zagnieść na jednolitą masę.  Z wyrobionego ciasta formować kulki, następnie w każdej z nich wykonać wgłębienie kciukiem. Kluski gotować

Kuchenne aromaty
Tort Hawana 202

jeden. Według mnie najlepszy, a do tego nie zdarzyło mi się, aby nie wyszedł, jest bardzo miękki i pulchniutki. Biszkopt  1 szkl. mąki tortowej  1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 jajek 1 szkl. cukru 1 łyżeczka octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem do przełożenia 0,75 l. śmietany kremówki łyżka żelatyny cukier waniliowy sok z cytryny(...)pieczenia, dokładnie mieszamy łyżką do czasu powstania piany.  2. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy przygotowane żółtka oraz cukier, miksujemy aż się połączą.  3. Mąkę tortową oraz ziemniaczaną wsypujemy na sito. Przesiewamy do miski jednocześnie mieszając masę łyżką.  4. Biszkopt wlewamy do natłuszczonej tortownicy. Pieczemy w 180 st. C przez około 30 minut. Zostawiamy do wystygnięcia

Kuchenne aromaty
Kisiel wiśniowy 140

łyżki cukru [ wedle własnego gustu] 2 łyżki mąki ziemniaczanej wiśnie Rolnik 0,5  szkl. wody i cukier oraz sok zagotować .  W pozostałej zimnej wodzie wymieszać mąkę ziemniaczaną i pomału wlewać  do gotującego się wody z cukrem i sokiem, cały czas mieszając .Na koniec dodać wiśnie

Moje domowe kucharzenie
Domowe ziemniaczane kulki alternatywa dla frytek 9139

kocha frytek zwłaszcza domowych, ale mam dla was alternatywę domowe ziemniaczane kulki. Robi się je szybko, możemy do tego również użyć ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Maluszki i nie tylko będą nimi zachwyceni. Może je przyrządzić tradycyjnie bez dodatków, ale równie pysznie smakują z ziołami. Możemy zajadać je jako dodatek do mięs albo(...)prostu same z różnymi sosami. Do takich kulek możemy zaangażować dzieci, uśmiech maluszków gwarantowany :) SKŁADNIKI : ok. 1 kilogram obranych ziemniaków  1 szklanka mąki pszennej  2 łyżki mąki ziemniaczanej  sól do smaku świeżo zmielony pieprz do smaku  bułka tarta do panierowania  olej do głębokiego smażenia    SPOSÓB WYKONANIA : Ziemniaki obrać, umyć. Ugotować w osolonej

Basia w kuchni
Serowo-truskawkowe szklaneczki deserowe 179

łyżek mleka 5 łyżek jogurtu typ grecki 3/4 łyżki cukru lub 1/2 łyżki płynnego miodu Warstwa truskawkowa: 1 1/2 szklanki wody 2/3 szklanki truskawek 1 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 1/2 łyżeczki cukru * * ilość cukru można zwiększyć, bądź zmniejszyć w zależności od naturalnej słodyczy truskawek Dodatki: 3/4 łyżeczki gorzkiego kakao 6 plasterków banana 2 łyżeczki wiórków kokosowych Przygotowanie: Masa(...)misy blendera, miksujemy. Następnie przekładamy truskawkowy mus do garnka z grubszym dnem, dodajemy cukier i 1 szklankę wody. Zagotowujemy, mieszając od czasu do czasu. W reszcie wody rozrabiamy mąkę ziemniaczaną. Wlewamy do gotujących się owoców i szybko mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilę, aż do uzyskania konsystencji gęstego kisielu. Odstawiamy do przestudzenia. Przygotowanie warstw deseru: Do przygotowanych szklaneczek nakładamy warstwę

Słodkie okruszki
Sałatka z nachos 200

Chciałaby Wam zaproponować sałatkę  nieco odmienną, ale bardzo dobrą;-) Doskonale sprawdzi się na każdej imprezie i zniknie w mgnieniu oka. Smak warzyw i nachosów świetnie

Kuchnia Pełna Pasji
Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami 286

jagodzianka" Kluski ziemniaczane znam od dziecka. Moja babcia, która mieszkała w województwie kujawsko – pomorskim, często robiła te pyszne kluski i … Przeczytaj cały artykuł Post Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Serowo-ziemniaczane knedle ze śliwkami 103

jagodzianka" Ten przepis dostałam od mojej przyjaciółki (mentalnej siostry), która z pochodzenia jest Czeszką. Knedle serowo-ziemniaczane to danie z regionu Śląska … Przeczytaj cały artykuł Post Serowo-ziemniaczane knedle ze śliwkami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Suflet owocowy 126

uzyskałam piękny fioletowy kolor i brunatna chrupiąca skorupka. Składniki : 4 łodygi rabarbaru 1/2 szkl jagód 1/2 szl. śliwek- pokrojonych w kostkę 4 łyżki cukru 2 białka 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej + 1,5 łyżki wody Przygotowanie : rabarbar obrać i pokroić na około 2-3 cm kawałki. Przełożyć do garnuszka i 2 łyżkami cukru i 1 łyżką wody. Gotować(...)średnim ogniu, aż zmięknie.  Dodać jagody, wymieszać i rozgotować. Skrobię ziemniaczaną rozpuścić  w 1,5 łyżki wody i dodać do owoców, ponownie zagotować i zostawić do ostygnięcia. Białka jaj ubić dodając stopniowo cukier, dodawać stopniowo przestudzone owoce. Delikatnie wymieszać. Ramekiny (kokilki) wysmarować tłuszczem i obsypać cukrem. Masę wylać do naczyń. Piec w temp 200*C przez minute

Garnkowe fanaberie
Placki ryżowe z warzywami i słonecznikiem 184

ugotowanego ryżu* 1 marchewka  1 cebula kilka łyżek kukurydzy konserwowej garść posiekanego szczypiorku garść ziaren słonecznika  2 jajka 1 łyżka (czubata) mąki pszennej 1 łyżka (czubata) mąki ziemniaczanej  1 łyżka przyprawy do placków ziemniaczanych Rafex 1 łyżeczka vegety 1 łyżka masła olej do smażenia *jeśli jest to ryż z poprzedniego dnia trzeba go na chwile

Kto ugości moich gości?
Chińska zupa wg Józefa 150

przydałby mi się serwis obiadowy karolina , ale bez niego też sobie poradziłam :) Składniki : mrożone chińskie warzywa, połowa z 450 g mięso z kurczaka i indyka po 20 dag mąka ziemniaczana, vegeta Natura sos sojowy przyprawa pięciu smaków masło do smażenia papryka i pieprz mieliny, sól Przygotowanie : Mięso kroimy w cienkie paseczki lub w małą kostkę, obsypujemy mąką ziemniaczaną

Proste Potrawy
Kakaowe placuszki a'la tort szwarcwaldzki 158

mleka, 1 jajko, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,  niecałe 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej dodatkowo: 250 g mrożonych czereśni, 2-3 łyżki cukru, 3 łyżki wody + 1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej, śmietanka kremówka  + cukier puder W misce umieścić wszystkie składniki na placuszki i dokładnie wymieszać przy pomocy trzepaczki lub miksera, do połączenia się składników. Smażyć placuszki na średnim ogniu(...)przewracać kiedy na powierzchni pojawią się bąbelki.  Czereśnie włożyć do rondelka, podlać odrobiną wody. Kiedy czereśnie zaczną wrzeć dodać cukier i podgotować kilka minut. W szklaneczce rozrobić skrobię ziemniaczaną w wodzie, dobrze wymieszać i wlać do czereśni, całość dobrze mieszając, jeszcze chwilę zostawić na gazie i ściągnąć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Placuszki podawać z kleksem bitej śmietany

Plate of Joy